Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

В чем особенность породы?

содержание кур араукана

Многие начинающие заводчики, планирующие разводить необычных птиц, задумываются над тем, какие куры несут зелёные яйца или голубые, помимо Араукана. На данный момент это единственная порода, которая дает такой необычный продукт. Поэтому конкурентов разновидность не имеет. Стоит рассмотреть уникальных несушек более подробно.

Происхождение

Араукана – это самая древняя и необычная порода. Родом куры которые несут голубые яйца из Южной Америки. Выведены они были племенем индейцев, в честь которого и были названы птицы. куры породы араукана

Индейцы отбирали для разведения петухов с настоящим бойцовским характером и несушек, которые могли давать разноцветные яйца. Из самцов предпочтение отдавалось бесхвостым особям. Считалось, что хвост лишь мешает в бою.

Есть предположение, что дают яйца голубые куры Араукана в результате скрещивания птиц с диким фазаном. Но научного подтверждения данной гипотезе нет. Современные ученые установили, что необычный окрас дает особый пигмент под названием Биливердин. Надо отметить, что при скрещивании Араукана с птицей другой породы исчезает их уникальная особенность – бирюзовая скорлупа яиц.

Первые упоминания об интересной породе приходятся на 1526 год. И лишь в 1888 году пернатые Араукана стали распространяться по всему миру. В 1965 году куры несущие зеленые яйца были внесены в немецкий стандарт.

Описание внешности

курица и петух породы араукана

Рассматривая описание породы кур Араукана, можно сделать вывод, что данную разновидность с другими не перепутаешь. Они дают продукцию со светло-голубым, зеленоватым или бирюзовым оттенком скорлупы. Это их главный признак. Но и внешне они весьма интересны. Встречаются подвиды без хвоста, с бородкой, бакенбардами и усами. Относится птицы к декоративно-яичному направлению. Выбирают их из-за оригинальной внешности, специфической продукции и неплохой продуктивности.

По величине куры Араукана небольшие. Самцы весят до 2,5 килограмм, а самки в пределах от 1,5 до 2 килограмм. Встречаются и карликовые особи. Туловище закругленное, короткое и плотное. Спина длинная. Плечи достаточно развиты. Живот и поясница хорошо оформлены. Гребень имеет гороховидную форму. Сережки маленькие, красные. Клюв по размеру средний, немного загнут вниз. Шея средней длины. Глаза красно-оранжевого цвета, округлые. Грудь широкая и умеренно выпуклая. Крылья плотно прилегают к телу, умеренной длины. Ноги средние по величине, довольно крепкие. Их окрас сине-зеленый.

В зависимости от цвета оперения порода кур Араукана делится на подвиды:цвет кур породы араукана

  1. Золотистые.
  2. Дикие.
  3. Голубые.
  4. Черные.
  5. С серебристой шеей.
  6. Белые и т.п.

Достоинства и недостатки

Порой во внешности встречаются отклонения от стандарта. Например, цвет яиц другой, корпус острый и узкий, развитый хвост, угловатость птицы, отсутствие перьевых пучков. Все это приводит к выбраковке птицы.

Среди преимуществ породы стоит назвать такие:достоинства кур породы араукана

  • Спокойный характер несушек. Редко, когда самки становятся причиной конфликтов в стае.
  • Выносливость.
  • Хорошая адаптация к температурным показателям.
  • Крепкий иммунитет.
  • Раннее созревание и более ранняя яйцекладка.
  • Экзотичный внешний вид пернатых и яиц, что повышает их ценность на рынке.

Имеются и некоторые недостатки. Например:

черные куры породы араукана

  1. Самцы весьма драчливы. Петухи присутствия рядом других самцов не терпят и часто затевают драку.
  2. Материнский инстинкт у кур отсутствует.
  3. Высокая цена на кур несушек, связанная с редкостью породы.
  4. Вероятность приобрести подделку. Недобросовестные продавцы могут выдавать за пернатых Араукана представителей совершенно другой породы либо предлагают выбраковку. Качественных особей имеет смысл искать в апреле месяце.
  5. Зависит то, в каком возрасте несутся куры несушки Араукана, от условий содержания, особенностей кормления. Влияет на яйценоскость и наличие разных заболеваний. Влияет на то, когда произойдет первая кладка, и время появления цыплят на свет. Например, весенний либо зимний выводок начинает нести яйца раньше, нежели особи, родившиеся в другой сезон. В прочем, все это можно сказать и о других породах домашних пернатых.
  6. Обычно, когда куры несутся хорошо, они за год дают около 160 яиц массой от 57 до 58 грамм. Это, конечно, не самый лучший показатель среди яичных пород. Но оригинальный окрас продукции нейтрализует данный недостаток.

Как оборудовать птичник

Холодов куры породы араукана совершенно не боятся. Поэтому устанавливать обогреватели на зиму в птичнике не обязательно. Единственное, стоит позаботиться о том, чтобы в сарае не было сквозняков. Насесты для этих кур следует располагать на высоте 80 см. Летают эти курочки не слишком хорошо. Но все равно любят забираться повыше. Гнезда для арауканов можно сделать побольше. Слишком уж много их в птичнике устанавливать не стоит. На 5-6 кур будет вполне достаточно одного гнезда. Конечно же, в сарае следует установить и несколько кормушек. Поилки для этих кур можно сделать, к примеру, из старых кастрюль.

Рядом с сараем для арауканов, как и для простых несушек, чаще всего обустраивают вольер. Внутри него также стоит поставить несколько кормушек и поилок. Вольер следует обустроить таким образом, чтобы в жаркие дни птица могла спрятаться от солнца в тени.

яйца араукана

Размножение и продолжительность жизни

Как уже говорилось, куры Араукана полностью утратили инстинкт высиживания. Поэтому в размножении одним из главных участников станете вы сами. Для того, чтобы обеспечить плодотворное спаривание, вам надо обстричь перышки у курочки в радиусе 4-6 см вокруг половых органов.

Это производится обычными ножницами, курочки очень покладисты и доверчивы, процедуру переносят легко. Если вы не предусмотрите такую обработку, все яйца останутся неоплодотворенными. Для облегчения спаривания некоторые выстригают интимное место и у петуха. Но это непросто. Задира  легко может вас клюнуть.

Араукана-порода-кур-Описание-особенности-виды-уход-и-содержание-птицы-9

Когда яйцо снесено, в дело опять вступаете вы. Курочка не сядет на яйца, поэтому вам нужно поместить их в инкубатор. Инкубационное яйцо надо отбирать очень аккуратно, с большой осторожностью. Имейте в виду, что цвет яиц меняется в сезоне несколько раз. В начале он более насыщенный, далее бледнеет.

После окончания холодного сезона становится опять более ярким. Пусть вас это не пугает. Если вам попалось яйцо стандартного окраса, но меньших размеров, примерно 43-50 г, это постаралась карликовая Араукана. Цыплята Араукана до определенного возраста ничем не отличаются от других цыплят.

Их поведение, внешний вид и вкусовые пристрастия абсолютно идентичны маленьким пернатым «не аристократичных» пород. Даже пол невозможно определить до определенного момента. Разве что, они немного выносливее других особей.

Биологический потенциал жизни у этих кур 3-5 лет. У хорошего хозяина они могут жить 6 лет. Чтобы они долго радовали вас своими удивительными качествами, надо обеспечить им добросовестный уход. Для сравнения, обычные несушки могут прожить дольше, возможно потому, что у них есть материнский инстинкт. Были случаи выживания больше 10 лет.

Араукана-порода-кур-Описание-особенности-виды-уход-и-содержание-птицы-15

Описание

Араукана – это порода кур, описание которой позволяет убедиться в том, что эти необычные пернатые весьма отдаленно напоминают более привычных нам птиц. Столкнувшись впервые с такой внешностью, можно ошибочно сделать вывод о том, что кто-то разводит смесь фазанов и кур. Не зря это является основной версией происхождения породы.

Внешний вид

Имеются четкие стандарты по тому, как должны выглядеть птицы, чтобы соответствовать породе. Голова имеет маленький размер, а клюв – средний, с изгибом вниз. Цвет глаз – красно-оранжевый, а форма – круглая. Гребень также малого размера, по форме классифицируется как гороховидный, либо, более продолговатый, стручковидный.

Для этих птиц характерно наличие перьевых бакенбард, причем длинных и ярко выраженных. Сережки и уши маленькие и красные. Туловище короткое, но широкое, увенчанное шеей средней длины. Грудь, как и спина, широкая и выпуклая.

За счет того, что корпус короткий, выглядит тушка плотной. Крылья же плотно приложены к телу, обладают умеренной длиной. Лапы имеют сине-зеленый окрас и среднюю длину, при чем, довольно крепкие по своему виду. И, конечно же, нет хвоста. Окрас может варьироваться от золотистого, до голубого, либо иметь черный цвет, но с серебристой шеей. Внешний вид этих птиц, порой, не менее экзотичен, чем яйца.

Характер

Несмотря на то, что куры Арауканы, фото и описание которых довольно специфичны, особенно для начинающих заводчиков, обладают яркой внешностью, их характер довольно уживчив.

Помимо того, что они спокойны, их характеризует еще и выносливость к разным условиям, они легко адаптируются к новым местам жизни, а самки практически никогда не становятся инициаторами конфликтов в курятнике. Но петухи – это их полная противоположность, агрессивный характер приводит к тому, что содержание в одном месте двух самцов попросту невозможно.

Продуктивность

Вряд ли эти птицы станут лучшим решением, для производства мяса, так как имеют довольно средние габариты. Петух на весах показывает, в среднем, до двух килограмм, а самки на 300-500 грамм меньше.

Но, что касается параметров яйценоскости, то здесь есть некоторые преимущества помимо цвета скорлупы. Довольно быстро несушки созревают и начинают нестись. Яйца крупные, вплоть до 60 грамм, а среднее количество их за год превышает полторы сотни штук.

Кормление

Маленьких цыплят хорошо кормить специальными комбикормами. Чистое вареное яйцо давать птенцам нельзя, но можно перетереть его с манкой (1 яйцо и 50 грамм манной крупы). Разрешается подмешивать творог либо сухое молоко. Пшено дается сваренным. На третий день жизни пшеничную, кукурузную и овсяную виды муки смешивают с простоквашей, и получают питательную смесь. На пятый день дают мелко порубленную молодую крапиву, клевер, одуванчик.

Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

Взрослую породистую курицу в сутки нужно кормить немного, ей требуется 150 грамм пищи. Преобладать должен влажный корм. Первый год являяется периодом роста Араукан, в меню должен присутствовать калорийный комбикорм с протеинами. В рационе Араукан обязательно присутствие зелени, корнеплодов (тыквы, моркови, кабачков), которые трут и добавляют в мешанки либо разрубают напополам и кладут в вольер. Суточная норма овощей около 40 г. Необходимый белок содержится в костной либо рыбной муке, ее (5 грамм) примешивают к дневной либо вечерней мешанке. Жмыха можно не более 12 грамм в сутки.

Зерно дают дробленым. Отрубей должно быть не больше 10 грамм. Постоянно в курятнике должна присутствовать чистая вода.

Как выбрать молодняк при покупке

Приобретать молодняк рекомендуется только у проверенных поставщиков. Лучше всего за этим обращаться непосредственно в специализированные хозяйства. Так, приобрести суточного цыпленка возможно за двести рублей и выше. Стоимость взрослой курицы или петуха – восемьсот-тысяча рублей.

При выборе молодняка могут возникнуть проблемы с определением пола из-за особенностей строения гребня. Поэтому приобретение можно осуществить, когда цыпленок достигнет возраста в двенадцать недель. Именно тогда у петушков появляются отличительные косицы. Про лучшие породы кур-несушек расскажет эта ссылка.

При покупке также важно обратить внимание на следующие факторы:

  1. Клюв и ноздри кур должны быть чистыми, без слизи. То же самое относится и к глазам птицы.
  2. Живот должен быть плотным, но мягким. Грудинка же выпирать не должна.
  3. По всему туловищу должно быть равномерное оперение. Само перо и пух должны быть чистыми и сухими.
  4. Недопустимо отсутствие стандартных признаков. Наличие хвоста также является браком.

Новичкам для первого разведения рекомендуется выбирать цыплят или взрослых особей, поскольку окраску яйцам могут давать не только чистокровные Арауканы, но также и помеси породы.

Курица Араукана

Качественных представителей имеет смысл искать только в начале сезона (апрель-конец мая), потому что профессиональные заводчики работают на объемах, а летом, и тем более осенью спроса уже нет.

Советуем прочитать:  Стаффорд – порода для настоящих лидеров с любящим сердцем и свободным временем

Уход за молодняком

Цыплята из инкубационного яйца кур этой породы вылупляются обычно крепкими и здоровенькими. Выпад среди малышей в большинстве случаев бывает небольшим. Однако заботиться о птенцах в первое время фермеру придется тщательно. Как и сама инкубация, уход за цыплятами араукана осуществляется по стандартной технологии.

Разведение в своем хозяйстве

При покупке взрослых особей их в первую очередь следует на время изолировать на карантин, чтобы предотвратить заражение уже имеющихся птиц инфекционными заболеваниями. Лучшим вариантом будет приобретение племенных кур у проверенных и надежных фермеров.

Покупая цыплят, важно обратить внимание на их возраст, который должен быть не менее 14 дней. Желательно покупать птенцов не на улице, а забирать прямо из помещения. Цыплята, которые продаются в условиях уличного рынка, могут быть переохлажденными и заболевающими, что впоследствии приведет к гибели.

Возраст, когда куры начинают нестись, составляет 5-6 месяцев после рождения – в зависимости от интенсивности набора мышечной массы. Чем крупнее птица, тем быстрее она начнет давать яйца, которые по размеру будут значительно больше.

Разведение в своем хозяйстве

Цыплят и взрослую птицу лучше приобретать в племенных хозяйствах.

Обладателей бесхвостых видов может коснуться проблема с получением оплодотворенных яиц. Ввиду особенного строения тела клоака может не раскрыться, и петуху будет довольно непросто оплодотворить самку. Для решения этой проблемы опытные птицеводы отстригают пух и перьевой покров возле клоаки на 5-6 см.

Куры породы Араукана в процессе селекции утратили дарованный природой инстинкт высиживания, поэтому наседки из них получаются плохие. В таком случае яйца будут закладываться в инкубатор, где впоследствии и вылупятся цыплята.

Важно. Для получения молодняка чистокровной породы кур и петухов Араукана следует держать отдельно от других видов. Если петух скреститься с пернатой представительницей иной породы, то их потомство вылупится из голубых яиц, но не будет иметь присущих породе признаков.

Достоинства и недостатки породы

Порода араукана любима многими птицеводами. К ее достоинствам относят:

  1. Неприхотливость. Эти куры легко адаптируются к разным условиям среды, хорошо переносят высокие и низкие температуры.
  2. Высокая жизнестойкость — выживает основная часть потомства.
  3. Неплохой иммунитет и устойчивость к большинству бактериальных и вирусных инфекций.
  4. Несушки начинают откладывать яйца раньше, чем другие породы.
  5. Высокая продуктивность.
  6. Вкусное, нежное и полезное мясо.
  7. Привлекательный внешний вид.

При выборе этой породы нужно учитывать некоторые ее недостатки:

  1. Неспособность самостоятельно высиживать яйца. Для выведения потомства придется использовать наседку другой породы или инкубатор. Альтернативным решением может стать покупка цыплят.
  2. Агрессивный характер петухов. Чтобы избежать драк, придется расселять самцов по разным вольерам.
  3. После скрещивания с другими породами теряют свои природные особенности. Меняется и внешний вид, и цвет скорлупы.
  4. Цыплята и взрослые особи стоят дороже, чем другие разновидности. Это связано с их редкостью и высокими декоративными качествами.

Кура

По отзывам покупателей, к преимуществам породы относят легкую адаптацию к различным температурам. Птицы являются неприхотливыми и быстро приспосабливаются к новым условиям.

Молодые куры породы являются жизнестойкими. Яйцекладка начинается очень рано. Помимо этого, они имеют привлекательный внешний вид.

Недостатком породы является отсутствие самостоятельного разведения. Петухи породы являются драчливыми. Редкость породы объясняет ее высокую стоимость.

Могут ли куры нестись без самца?

несушка породы араукана

Часто начинающие заводчики задаются вопросом, влияет ли на яйценоскость наличие петуха в курятнике. На самом деле, самки несутся с самцом так же же, как несутся куры без петуха в стае. Правда, яйца, созданные путем оплодотворения, являются более качественными. Их используют для разведения птицы в инкубаторе. А вот продукция, полученная без самца, годится лишь для употребления в пищу. По вкусу и содержанию питательных веществ неоплодотворенные яйца ничем не уступают оплодотворенным.

Однако стоит учитывать, что при наличии в птичнике петуха улучшает яйценоскость курицы.

При появлении самца кладка на время снижается. Когда особь мужского пола покидает стаю, происходит то же самое. Поэтому специалисты рекомендуют либо не заводить самца, либо приобрести и стараться часто не менять его.

В чем особенности содержания кур Араукана?

содержание породы кур араукана

Среди птицеводов несушки данной породы приобрели большую популярность. Поэтому рассмотрим, как правильно их выращивать. Особенно надо знать, как ухаживать за курами зимой, ведь в этот период велика вероятность ухудшения их производительности. Хотя, в принципе, представители данной породы зимний холод переносят гораздо лучше, нежели особи других разновидностей.

Перед заселением пернатых курятник следует подготовить, оборудовать всем необходимым. Установить гнезда и насесты, поставить поилку и кормушку, сделать зону для выгула. Если созданы оптимальные условия проживания, птицы будут высокопродуктивными.

куры араукана

В кормлении сорт Араукана неприхотлив. Рацион обычно подбирается с учетом местных возможностей. Полезно давать зеленые корма, фрукты и овощи. Дают пернатым цельное зерно, зерновые смеси в виде мешанок. Для поддержания здоровья стоит применять и бобовые продукты: горох, бобы и фасоль. Они содержат большой процент белка и являются источником аминокислот. Минералы и витамины для кур несушек зимой просто необходимы. Поэтому стоит позаботиться о создании достаточных запасов сена, витаминной муки.

Важно поддерживать и режим питания. Чтобы несушки были производительными, кормить их следует не меньше 3 раз в день. В утреннее и вечернее время лучше использовать цельное зерно, а днем хорошо давать влажные мешанки. Зимой одной особи достаточно около 150 грамм корма. Перекармливать самок не рекомендуется. Ожирение плохо сказывается на кладке.

содержание араукана

Мало кто из начинающих заводчиков задумывается над тем, как поить кур зимой, считая, что если птица клюет снег, то ей этого вполне достаточно. На самом деле, это заблуждение. Ведь птицам нужно давать теплую, свежую воду. К тому же, самки, которые утоляют жажду не снегом, а качественной водой, нестись начинают раньше. Нередко после кормушки птицы подходят к поилке, поэтому она должна быть всегда полной. Если курятник теплый, то воду в поилку следует наливать с вечера а если в сарае холодно – рано утром.

Почему куры Араукана плохо несутся?

Обычно плохая яйценоскость вызвана несоответствующими условиями содержания, отсутствием ухода.

яйценоскость араукана

Однако причиной может быть и линька. Это вполне естественный процесс. Поэтому, если куры линяют и не несутся, переживать не стоит, требуется просто переждать этот период, и спустя время кладка возобновится. Происходит выпадение перьев в 3 этапа. Первая линька приходится на возраст 15 недель. Длится она около 3 месяцев. Как правило, смена оперения проходит летом. Далее линька бывает летом, в начале осени. После смены перьев пернатые нуждаются в минеральных добавках и витаминах.

Но нужно отличать линьку от апериоза. Апериоз – это болезнь, которая характеризуется плохим оперением либо его полным отсутствием. У кур наблюдается повреждение кожи, выпадение перьев. Обычно это связано с неправильным содержанием и кормлением, недостатком в рационе серосодержащих аминокислот. Для лечения апериоза кормовая сера для кур является довольно эффективным средством. Также используют растворы калия йодида. Включают в меню продукты, богатые витамином В12. Регулируют световой день.

Почему куры слепнут?

кура араукана

Существует много заболеваний, одним из симптомов которых является потеря зрения. Чтобы понять, почему слепнут куры и как это вылечить, необходимо провести диагностику недуга. Чаще всего подобное состояние вызывает сальмонеллез. Больные особи характеризуются взъерошенностью, появлением хромоты из-за отека суставов, побледнением гребешков, снижением продуктивности, слепотой, расстройством пищеварения. Взрослые куры успешно поддаются лечению. Но после выздоровления птица на всю жизнь остается носителем бактерии. Ее потомство будет зараженным, поэтому обычно от таких пернатых избавляются.

Часто болезни глаз у кур связаны с нехваткой йода в организме, гиповитаминозом А. Проявляется слепота при этом не сразу и проходит также постепенно. Рацион следует пересмотреть и при необходимости изменить. Но на быстрый результат надеяться не стоит. Нередко потеря зрения вызвана антисанитарией. Поэтому регулярно требуется проводить обработку птичника дезинфицирующими средствами.

Как содержать и ухаживать за курицами Араукана

Птицеводы ценят Араукана за неприхотливость в содержании. Птицы хорошо переносят скачки температур, не боятся зимних холодов. Для комфортного проживания кур необходимо обустроить курятник следующим образом:

  • Установить насесты и гнезда из расчета 30 см насеста на одну птицу и одно гнездо на 5 кур.
  • Поставить поильники и кормушки и регулярно их промывать.
  • Сделать еще одну кормушку для минеральных кормов и периодически ее пополнять мелом, песком, гравием.

Декоративные птицы пригодны для содержания в многоквартирных домах. Можно обустроить для них лоджию или утепленный балкон.

Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

Правда, стоит помнить, что петухи ведут себя достаточно громко и могут доставлять неудобства соседям. А вот курочки ведут себя спокойно и проблем не принесут.

Необходим курам и выгульный дворик. Он должен быть отгорожен от хищников с помощью сетки-рабицы. Также стоит сделать навесы на случай жары – курицы смогут укрыться в теньке.

Не стоит подселять Арауканов к птицам других пород!

Во-первых, петушки начнут драться, а во-вторых, рискуете получить яйца без голубой скорлупы в результате спаривания с особями иной породы.

При бережном и внимательном отношении к птицам они обязательно ответят хорошей яйценоскостью.

Режим кормления

Особых сложностей с подбором корма при разведении данной породы не возникает.

В зависимости от времени года в рационе должны присутствовать:

  • витаминная мука,
  • зеленые корма,
  • отходы с кухни, а также с огорода,
  •  куры нуждаются в свежей травке,
  • мелко порубленных корнеплодах,
  • цельном зерне,
  • хвойной муке,
  • минеральных добавках.

Для того, чтобы несушки хорошо неслись, кормить их необходимо не менее трех раз в день. В утреннее и вечернее время можно предлагать птицам цельное зерно, а днем – влажные мешанки. При использовании кормов выбирайте богатые минералами и белками.

Старайтесь давать больше травы, зелени и витаминных добавок. Это напрямую будет влиять на продуктивность кур и на их здоровье.

Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

Условия содержания птиц

Бесхвостые куры нетребовательны к условиям содержания, ухаживать за ними несложно. Птиц заселяют в утеплённый курятник, который оборудуют насестами, расположенными на высоте 50 см от пола, и гнёздами. На каждую особь должно приходиться 0,5 м2 свободного пространства. В тесном помещении птицы становятся беспокойными, у несушек снижаются показатели яйценоскости.

Внимание! Важное требование к обустройству птичника – наличие хотя бы примитивной вентиляции. Вредные пары аммиака и сероводорода, выделяющиеся из испражнений пернатых, не должны скапливаться в помещении. В противном случае пострадает здоровье кур.

Пол птичника устилают смесью опилок и торфа, рекомендуемая толщина слоя – 20 см. По мере загрязнения подстилку ворошат. Ежемесячно необходимо подсыпать свежую древесную стружку. Полную замену подстилающего материала делают 2 раза в год – весной и осенью. В это же время проводится дезинфекция всех поверхностей и инвентаря.

Обогрев курятника инфракрасными лампами

В регионах, отличающихся суровыми зимами, придётся позаботиться об обогреве курятника. Есть несколько способов поддержания тепла внутри – с помощью радиатора, масляного обогревателя, инфракрасных ламп, буржуйки.

Внимание! В холодное время года яйценоскость у кур снижается, так как дни становятся короткими. Чтобы несушки продолжали давать яйца, придётся искусственно регулировать продолжительность светового дня. Она должна составлять 12–13 часов.

Голубые яйца

яйца араукана

Характеристика кур породы Араукана будет неполной без описания их яиц, которые не менее экзотичны, чем сами птицы. Главная изюминка — в скорлупе. Она бывает разных оттенков голубого и зелёного цветов. В погоне за таким необычным товаром многие ценители ещё недавно готовы были многократно переплачивать. Интерес к яйцам Араукана подогревался также слухами об их чудесных свойствах. Считалось, что продукт обладает ценными диетическими свойствами благодаря тому, что… полностью лишён холестерина.

На самом деле это обычные куриные яйца. Они вкусны и питательны, однако, как и все остальные, содержат желток, а значит, и холестерин. Экзотический цвет скорлупы объясняется присутствием большого количества пигмента биливердина в организме Араукана, в то время, как за окраску цветных куриных яиц обычно отвечает протопорфирин. Именно он придаёт скорлупе привычные оттенки — от бежевого до коричневого.

Советуем прочитать:  Ловля карася весной на фидер - тактика, поиск и снасти

Внешний вид

Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

Спутать эту породу с какой-либо другой просто невозможно. Даже не обратив внимание на цвет кладки, выявить гостью с юга Америки можно по необычному расположению пучков перьев на голове. Внешность их описана строгим стандартом, который четко определяет породность кур.

Вот основные характеристики арауканской курицы:

  • птица средних размеров, крепко сложенная с плотно прилегающими к короткому телу крыльями. Спина и плечи широкие, грудь – ярко выраженная;
  • по английскому стандарту у породы присутствует хвост, в немецком же указано полное неимение хвостовых позвонков;
  • шея средней длины, на ней располагается небольших размеров голова;
  • гребень маленький, стручковидный или гороховидный. Сережки и уши красного цвета, небольшой величины. Посаженные на голове глаза круглые, красно-оранжевого цвета. Клюв небольшой, слегка загнутый вниз;
  • на голове у курицы присутствует своеобразное украшение из пучков удлиненных перьев. Ярко выраженные, они выглядят как бакенбарды или своеобразная борода;
  • ноги крепкие, средней длины, окрашены в сине-зеленый цвет;
  • по описанию стандарта, существует 13 разновидностей окраса этих птиц: дикий, черный, белый, голубой, золотистый и их всевозможные сочетания.

Конечно, самым главным показателем породности является цвет скорлупы кладки. Арауканская курица обязательно должна нести яйца голубо-зеленых оттенков. Причем этот признак является доминантным и всегда передается потомству. Араукана – достаточно редкая птица, поэтому выбирать будущее потомства нужно тщательно, по возможности хорошо присматриваясь к курам-производительницам.

Недостатками, а так же показателем непородности является:

  • отсутствие пигментации кладки;
  • «рыхлый» или угловатый корпус;
  • увеличенный и свисающий гребень у петуха;
  • слишком длинные пучки перьев на голове или их отсутствие;
  • присутствие или отсутствие хвоста, в зависимости от вида курицы.

Проблемы содержания и болезни

По отзывам ветеринаров и заводчиков, куры породы араукана отличаются хорошим иммунитетом. Однако болезни и паразиты у них все же бывают. Причиной заражения становятся неправильный уход и плохие условия содержания.

Среди частых заболеваний можно назвать:

  1. Кнемидокоптоз – клещевое заражение. Основные признаки: кожный зуд, некроз кожи на лапах, снижение яйценоскости.
  2. Воспаление клоаки у для молодых несушек.
  3. Перьевой клещ, который приводит к полному облысению.
  4. Заражение пухоедом, разрушающим стержни пуха.
  5. Гельминтозы (аскариды, цестоды, нематоды). Птица быстро худеет, становится вялой, хуже несется.
  6. Блохи, которые вызывают кожный зуд и могут переносить возбудители опасных инфекций.

Для предупреждения болезней регулярно осматривают выводок и осуществляют профилактическую обработку. Если выявлена больная особь, ее отделяют от семейства. Лечение проводят специальными препаратами под контролем ветеринара.

Больная курица
Курица, зараженная перьевым клещом.

Что делать, если куры плохо несутся

Существует несколько причин снижения яйценоскости. Большинство из них устраняется собственными силами:

  1. Возраст самки. Они несутся с 6 месяцев до 10 лет. Наибольшая продуктивность наблюдается от 1 года до 2 лет. После этого рекомендуется заменить поголовье несушек.
  2. Переедание. Избыток пищи приводит к ожирению и снижению яйценоскости. Если масса тела курицы превышает 1,8 кг, необходимо уменьшить количество корма до нормализации веса.
  3. Заражение перьевыми клещами или гельминтами. Помимо снижения количества яиц обнаруживаются и другие симптомы. Оптимальный способ решения проблемы – немедленно обратиться к ветеринару.

Несколько слов об истории возникновения

Часто можно прочитать, что «Амераукана» была выведена в США в 1970-х г. г. из бесхвостой породы «Араукана» и нескольких американских разновидностей кур. На деле не все так просто, и история происхождения этой породы весьма туманна. Начало ей было положено в 1925 г., когда в Пенсильванию впервые завезли из южного Чили представителей арауканов. Проблема состоит в том, что эти куры никогда не представляли собой чистой породы, даже в Чили. Скорее всего, речь шла об Easter Egger, «курах, несущих пасхальные яйца». Именно они послужили основой для будущих «Араукана» и «Амераукана». В Чили же эти птицы (индейцы их называли кветеро и коллонка) попали из Полинезии, за сотню лет до открытия Америки Колумбом.

Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

Общими предками современных «пасхальных кур» вероятно стали пернаиые, завезенные в Чили из Полинезии

С 1920-х г. г. в мире началась так называемая «араукановая лихорадка», которая не закончилась и по сей день. Большой спрос на синие яйца привел к активному беспорядочному скрещиванию арауканов с беспородными курами, наследство которых давало голубоватые яйца. Дельцы активно зарабатывали огромные барыши, продавая такие яйца и птиц под видом «настоящих арауканов».

Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

Ажиотажный спрос на голубые яйца подогревали мифы об удивительных свойствах, которыми они якобы обладают: полном отсутствии холестерина, изобилии белка, божественном вкусе и т. д.

По всему миру появились группы селекционеров, которые пытались спасти чистоту породы. Но действовали они разрозненно и не добились согласия в том, какие признаки считать стандартными. В 1976 г. окончательный стандарт АРА исключил из арауканов всех птиц с бородами, бакенбардами и хвостами.

Одновременно в США шли поиски стандарта «Американского араукана». Работы велись в разных концах страны. Значительную роль в этом процессе (особенно в создании карликовой разновидности амерауканов) сыграл Дон Кэйбл – учитель естествознания, тренер по бейсболу и большой любитель птицеводства из Калифорнии. По его инициативе в 1978 г. был организован новый клуб, члены которого разработали идеальный стандарт породы. В 1984 г. Совет директоров АРА проголосовал за принятие 8 породных вариантов «Амераукана». Данный стандарт действует в США, Канаде и некоторых европейских странах. В большинстве других стран признается только стандарт на араукану (часто и на хвостатую).

Как содержится порода кур Араукана, и выгоден ли бизнес на ее разведении

По американской классификации существует 8 подтипов с различной окраской оперения

Английские специалисты считают арауканами потомков бородатых и хвостатых кур (породные признаки амерауканов), чудом спасшихся после крушения в 1940-х г. г. чилийского торгового корабля у побережья Шотландии. Здесь же появился первый клуб араукана в Британии.

Все иные варианты, которые не вписываются в стандарт «Араукана», принято называть просто Easter Egger или куры, которые несут «пасхальные» яйца.

Продуктивные качества и возможность разведения

«Арауканы» достойны внимания не только как декоративные птицы. Их хозяйственные достоинства высоко оценены фермерами и владельцами частных подворий. Птица считается скороспелой: курочки начинают нестись в возрасте около 6 месяцев. За год каждая может дать до 180 яиц среднего размера (от 55 г) с очень красивой – голубой или бирюзовой скорлупой. Такая продукция востребована на рынке. Несмотря на небольшой вес, тушки «чилийских курочек» имеют товарный вид, а их нежное и сочное мясо относится к диетическим сортам.

За счет нестандартной окраски скорлупы яйца пользуются высоким спросом

За счет нестандартной окраски скорлупы яйца пользуются высоким спросом

Достаточно выгодным является и разведение «араукан» с целью продажи молодняка. Такая птица считается экзотической, и стоимость ее яиц и цыплят довольно высока. Правда, в данном случае, заводчику приходится учитывать следующие особенности породы:

  1. У птиц почти полностью отсутствуют хвостовые позвонки, поэтому при спаривании клоака у самок раскрывается недостаточно. Это приводит к появлению большого количества неоплодотворенных яиц. Чтобы устранить проблему, необходимо регулярно (примерно раз в три недели) тщательно выстригать перья и пух вокруг половых органов куриц и петухов.
  2. Ген, определяющий наличие хохолков у некоторых «араукан», является «полулетальным». Цыплята, появившиеся на свет в результате спаривании «хохлатых» особей, погибают в первые дни жизни. Чтобы получить нормальное потомство, необходимо подбирать пары, в которых хохолок имеется лишь у одного из родителей.
  3. Несушки практически лишены инстинкта продолжения рода. Для выведения птенцов требуется искусственная инкубация.

Представители породы нетребовательны к условиям содержания и рациону кормления, но в вопросах чистопородного разведения существуют определенные сложности и нюансы

Представители породы нетребовательны к условиям содержания и рациону кормления, но в вопросах чистопородного разведения существуют определенные сложности и нюансы

Приобретение «араукан» также сопряжено с некоторыми рисками. Покупка инкубационного яйца возможна лишь у самых надежных поставщиков. Дело в том, «чилийки» легко спариваются с курами других пород, а помесные несушки, получившиеся в результате таких скрещиваний, дают яйца характерной зеленовато-голубой окраски, которые недобросовестные заводчики могут продавать для чистопородного разведения. Именно из-за этого специалисты не советуют начинать обзаведение материнским стадом с приобретения яиц: слишком велик риск получения потомства, не соответствующего породным стандартам.

Кроме того, порода не обладает аутосексностью. Внешние отличия курочек от петушков проявляются в возрасте 12 недель, когда на шеях у самцов начинают отрастать косицы. Определить же наличие «полулетальных» генов, чтобы правильно сформировать стадо «на племя», можно только после первой линьки. Поэтому приобретение цыплят способно вылиться в дополнительные расходы.

Аутесексность у породы отсутствует и суточных птенцов невозможно различить по половым признакам

Аутесексность у породы отсутствует и суточных птенцов невозможно различить по половым признакам

Плюсы и минусы породы

Араукана порода кур не только красивая, но и практично-полезная. Их положительными качествами можно назвать:

  • Неприхотливость и быструю адаптацию.
  • Приспособляемость к любой температуре.
  • Цыплята Араукана обладают хорошей жизнестойкостью и выживаемостью.
  • Женская особь рано созревает и начинает класть яйца.
  • Яйца несут много и часто.
  • Они способны украсить любой птичник, так как очень хороши собой.
  • И они вкусны.

Араукана-порода-кур-Описание-особенности-виды-уход-и-содержание-птицы-7

Но есть и отрицательные моменты:

  • Прежде всего, драчливость петухов. Это качество способно принести много осложнений при заводе породы.
  • Самки не высиживают яйца. Просто не умеют, потеряли этот инстинкт. Если вы хотите разводить, подумайте, к какой курице их можно подложить. Или приобретайте инкубатор.
  • После скрещивания с другими породами Араукана не выдерживает проверки на прочность, быстро теряя свою уникальность, сначала внешность, потом и цвет яиц.
  • Это все же декоративная порода, а потому редкая и дорогая.

Как увеличить стадо

Арауканы — это именно порода, а не гибрид. Поэтому при желании молодняк этой птицы можно получить в хозяйстве и самостоятельно. Единственное, эти куры, к сожалению, совершенно утратили инстинкт насиживания. Поэтому получить молодняк этой породы можно, только используя инкубатор для яиц.

Есть у этих курочек и еще один небольшой недостаток. Из-за особенностей скелета они, даже при наличии достаточного количество петушков в стаде, часто несут неоплодотворенные яйца. Поэтому чтобы не потратить впустую время на инкубацию, производителей предварительно нужно будет подготовить. У несушек следует просто выстричь перья вокруг репродуктивных органов. Выводят молодняк этой породы в обычном инкубаторе для яиц. Технологию при этом используют стандартную.

цыплята араукана

Что делать, если куры плохо несутся?

черный араукана

Араукана могут начать нестись позже обычного, делать маленькие кладки или совсем не давать яиц в следующих случаях:

  1. При перекорме. Чилийские куры меньше других склонны к ожирению, однако и они могут набрать лишний вес. Как следствие, страдает яйценоскость. Проблема решается за 1-1,5 мес., путём уменьшения суточного количества корма. Ещё одной причиной может стать весенне-летний выводок. Самки, появившиеся на свет в тёплое время года, начинают нестись позже зимних.
  2. После переселения на новое место. Араукана довольно устойчивы к стрессам, но перемещение в другой курятник способно затормозить у них яйцекладку на срок до 1 мес.
  3. Из-за старения. Несушки могут давать яйца несколько лет подряд, но лучше всего они это делают между первым и вторым годами жизни. Со временем продуктивность неизбежно падает, поэтому на птицефермах старых самок пускают под нож.
  4. Во время линьки. Этот физиологический процесс ослабляет птичий организм, поэтому может стать причиной временного перерыва в яйцекладке. Чтобы несушки легче пережили смену перьев, и продолжили давать яйца, им необходимо усиленное питание, с обязательными витаминно-минеральными подкормками.
  5. В связи с апериозом и алопецией. Так называются болезни, при которых перья и пух после линьки отрастают не по всему телу либо отсутствуют вовсе. Причиной тому могут быть антисанитарные условия содержания или несбалансированный рацион, с дефицитом серосодержащих аминокислот. Чтобы решить проблему, необходимо чаще наводить чистоту в курятнике, а также давать птицам кормовую серу, препараты витамина В12 и другие подкормки, назначенные ветеринарным врачом.
  6. Из-за наличия у кур эктопаразитов и кишечных червей. Птицы, поражённые глистами, клещами и блохами, плохо едят, становятся апатичными, мало двигаются. У них редеют перья, выпадает пух, снижается яйценоскость, а в тяжёлых случаях она вообще прекращается.

Если несушки никак не восстановятся после линьки или начинают терять перья по непонятным причинам, следует показать их ветеринарному врачу.

Источники

  • http://folwark.ru/ptitsevodstvo/kury/porody-kury/kak-vyglyadit-poroda-kur-araukana-i-v-chem-osobennost-ee-produktsii.html
  • https://www.syl.ru/article/332786/poroda-kur-araukana-opisanie-porodyi-osobennosti-vyiraschivaniya-dostoinstva-i-nedostatki-otzyivyi
  • https://givnost.ru/araukana-poroda-kur-opisanie-osobennosti-vidy-uhod-i-soderzhanie-ptitsy/
  • https://agronom.media/ptitsa/kury/araukana-poroda-kyr.html
  • https://laplaya-rus.ru/poultry_farming/poroda-kur-araukana-harakteristiki-soderzanie-razvedenie.html
  • https://PoFerme.com/ptitsy/kury/porody-k/yaichnye/araukana.html
  • https://zverovod.info/kury/araukana.html
  • https://ferma-nasele.ru/poroda-kur-araukana.html
  • https://lorises.ru/drugoe/kury-araukana-opisanie-porody.html
  • https://svoya-ptica.com/poroda-kur-araukana
  • https://pets-mf.ru/araukana-poroda-kur/
  • https://MoyaPtitsa.com/kury/dekorativno-yaichnye/opisanie-i-pravil-soderzhaniya-kur-araukana
  • https://MrHvost.com/o-kurah-araukana-harakteristiki-porody-razvedenie-soderzanie-pogolova
  • https://ogorodum.ru/kury-araukana.html

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мир Пауков