Рыба фугу — как выглядит, где обитает, описание, яд и опасность для человека

Рыба фугу: описание и внешний вид.

Рыба фугу имеет утолщенное спереди тело и узкую заднюю часть с маленьким хвостом. По форме рыбка напоминает грушу. Окрас тела бурый, иногда на боках можно заметить темные округлые пятна.

Глаза маленькие, но выразительные, рот небольшой. Зубы часто срастаются между собой и образуют своеобразные пластины, напоминающие птичий клюв. В зависимости от этой особенности виды фугу подразделяют на несколько категорий: скалозубые, четырехзубые.

У этого морского обитателя нет чешуи, как у большинства рыб, а тело покрыто плотной кожей с небольшими колючками. Плавник на спине образован из двух десятков лучей, что и позволяет отнести данный вид рыб к классу лучеперых.

Это некрупная рыба, размером от 40 до 80 см. Около глаз у нее находится множество рецепторов, фугу прекрасно видит в воде и обладает отличным обонянием. За превосходный нюх эту рыбу еще называют рыбой-собакой.

Особенностью этого морского жителя является способность увеличиваться в размерах. При опасности фугу надувается как воздушный шарик, топорща вовсе стороны иголками. Это достигается за счет того, что у рыбки почти нет костей, и внутренние полости заполняются водой или воздухом при помощи специального клапана.  А размеры ее тела увеличиваются почти в четыре раза.

Такая удивительная способность раздуваться и становиться колючей, в совокупности со смертельным ядом, делает фугу трудной добычей для хищников.

Самым популярным видом является бурый скалозуб. Он наиболее изучен и из него готовят известный опасный деликатес.

Ареал обитания

Основной ареал обитания удивительной рыбы – субтропики: северо-запад Тихого океана, Дальневосточные воды, Японское, Охотское и Южно-Китайское море.

Интересный факт. Некоторые представители этого семейства обитают и в пресных реках. Например, в водах Амазонки, Конго, Нила. Встречались эти уникальные создания и в озере Чад.

Образ жизни

Рыба фугу держится поодиночке. Особенности строения ее тела не позволяют развивать высокую скорость, но зато она отлично маневрирует в придонных рельефах. Она способна двигаться во всех направлениях и даже включать заднюю скорость.

Иглообразные держатся ближе ко дну, предпочитая сложный ландшафт, рифовый или водорослевый, где можно хорошо спрятаться.  Выбирают для заселения спокойные бухты и заливы.

Обычно взрослые особи не заплывают на глубину более 100 метров, а мальки рождаются примерно на 20 метрах под водой и по мере взросления передвигаются на глубину. Во время шторма стараются держаться ближе к берегу.

Эти рыбы совсем не путешественники, они держатся обжитых ими территорий и не мигрируют.

Фугу ведет неторопливый размеренный образ жизни. На других рыб они не нападают, но иногда случаются конфликты между сородичами. Несмотря на некоторую медлительность, эти рыбки довольно любопытны.

Чем питается

Фугу это морской хищник. Питается морскими червями, моллюсками, морскими ежами, иногда поедают кораллы. На других представителей рыб она не охотится, хотя в голодное время может напасть на мелкую рыбешку. Небольшую добычу Фугу проглатывает целиком, а жертву покрупнее разжевывает зубными пластинами.

Именно пища рыбы фугу является источником ее яда. Во время приема пищи  бактериями вырабатывается яд и накапливается во внутренних органах фугу, в частности в большом количестве в печени, кишечнике и икре.

Размножение и потомство

В период размножения самец начинает проявлять активное внимание к самке. Он кружится около нее, заманивая на дно. Самцы фугу танцуя, вырисовывают узоры на песчаном дне, а самка выбирает себе партнера у кого получился самый красивый рисунок. Как только самка готова, она откладывает икру на выбранный участок, а самец оплодотворяет ее.

Роль самки на этом закончена. А вот самец демонстрирует отличные родительские качества. Вначале он охраняет кладку, а когда мальки вылупляются, переносит их в специальное укрытие, сделанное в грунте.

Самец продолжает заботиться о молодняке пока они не начнут питаться самостоятельно. Средняя продолжительность жизни фугу 10-15 лет. Процесс размножения у этих рыб происходит в течение всего года.

Природные угрозы

Небольшая рыба фугу  не сможет развить высокую скорость и убежать от преследователей, желающих ею полакомиться. Но и таких желающих очень немного. Ведь эта рыбка содержит смертельный для других живых существ яд и к тому же в опасной ситуации превращается в колючий шарик, который не так-то просто проглотить.

Если кто-то по ошибке и попытается заглотить  фугу, то колючки последней сильно изранят внутренние органы нападающего. Морские хищники интуитивно чувствуют опасность, исходящую от этих иглобрюхих и стараются держаться от них подальше.

Интересный факт. Единственный хищник, которому не грозит смерть от рыбы фугу это акулы. Но два морских жителя редко пересекаются в морском пространстве. Акулы обитают в более глубоких водах, а фугу предпочитает держаться близ берегов на мелководьях.

Самую главную опасность для жизни этих рыбок представляет человек. Так как блюда их фугу являются очень популярными, то увеличивается и вылов рыбы фугу, что негативно сказывается на ее популяции и приводит к сокращению вида.

Особенности характера и образа жизни

 Рыба фугу

Не смотря на то, что рыба фугу открыта давно, ученым мало, что известно об их образе жизни. Это связанно с тем, что в большинстве стран до сих пор действует запрет о ловле данной рыбы. Рыба фугу является несуразной медлительной рыбкой, которая проводит большую часть времени у дна, но, не смотря на это — она является очень любопытной.

Рыба фугу хищник, но не нападает на других рыб и не питается умершими рыбами, но не редки случаи конфликтов между двумя экземплярами. Эти конфликты происходят по непонятной для ученых причине, ведь за территорию они не борются, а партнера для продолжения рода они определяют совершенно иным образом.

Рождение мальков фугу происходит на глубине 20 метров, по мере взросления они опускаются все ниже ко дну. Рыбка ведет спокойный образ жизни и не совершает дальних миграций. Обладая необычной формой, рыбка может плавать боком и задом наперед. Чем старше фугу, тем дальше от берега она обитает, однако перед наступлением шторма фугу старается держаться ближе к берегу.

Сом Пираиба

Сом Пираиба считается самым большим сомом в водах Южной Африки. К тому же эта рыба настоящий людоед. Пираиба очень агрессивен. Зубы во рту загнуты назад и распределены по всей кромки пасти. Жертве, в том и числе и человеку, из такой пасти будет проблематично выбраться. Длина самого огромного пойманного пираиба составила 290 см.

Мурена

Существует более 80 видов мурен. Они обитают во всех тропических и субтропических морях, где живут на мелководье среди рифов и скал и прячутся в расщелинах. Мурены склонны нападать на людей, только если их потревожить, но тогда они могут быть весьма свирепыми. Челюсти мурены оснащены сильными, острыми зубами, позволяющими захватывать добычу и наносить серьезные раны.

Если вас укусила мурена, необходимо немедленно промыть рану пресной водой и обратиться за медицинской помощью. Вам придется принимать антибиотики и обезболивающие средства, а если рану не лечить, это приведет к параличу.

Кроме того, в некоторых странах мурен употребляют в пищу, но их мясо иногда бывает ядовитым и может привести к смерти.

Акула катран

Катран не укладывается в стереотипы об акулах. Эта маленькая рыба (около трех футов длиной) никогда не нападет на человека первой. Маленькие акулы обитают практически во всем океаническом пространстве планеты. Но так ли они безобидны и почему тогда в этом списке? Поскольку человек всегда ищет встречи с катрани (промысловой рыбой), он идет на сознательный риск. На спинных плавниках мини-акулы есть шипы, в спинке которых спрятаны ядовитые железы. Большинство травм происходит при извлечении улова из сети: рыбак получает сильный ожог, сопровождающийся продолжительной болью. Яд Катрана не смертельный, но рана будет болеть несколько дней.

Арабский хирург / Acanthurus sohal

Морская лучепёрая рыбка из большого семейства хирурговых вырастает в длину до 40 см. Окрас очень яркий, как и большинства тропических рыб, а хвост у арабского хирурга в виде полумесяца.

Водится в тёплых водах Индийского океана, а также случайно завезена в прибрежные воды штата Флорида. Отличается агрессивным нравом, и часто нападает на купающихся и драйверов. Считается одной из самых ядовитых в регионе Красного моря и Персидского залива.

Держится недалеко от коралловых рифов на глубине до 20 метров. Пёстрый окрас отпугивает внешних врагов. Питается в основном водорослями. Больше всего предпочитает поедать морские заросли рода Sargassum.

Вторично ядовитые рыбы

Вторично ядовитые рыбы накапливают сакситоксин. Это не белок, а алкалоид, относящийся к пуриновым соединениям. Яд содержат планктон динофлагеллят и многие моллюски. Они, как предполагается, получают токсин из одноклеточных водорослей, а те — из воды, накапливая вещество при определенных условиях.

Иглобрюхие

Это семейство рыб. Наиболее ядовитый его представитель — собака. Альтернативное название — фугу. Ядовитая рыба отличается укороченным телом, широкой, приплюснутой сверху спиной и широкой головой с клювообразным ртом.

В нем находятся 4 пластины сросшихся меж собой зубов. Ими фугу раскалывает панцири крабов и раковины моллюсков. Поедая последних, рыба получает токсин. Он смертельно опасен, накапливается в печени собаки.

Несмотря на ядовитость, фугу употребляют в пищу. Нужна подготовка рыбы, в частности, удаление печени, икры, кожи. Они пропитаны ядом. Блюдо популярно в Японии, с чем связаны некоторые эксцессы.

Так, в Гамагори, к примеру, зафиксирован случай реализации одним из местных супермаркетов 5-ти упаковок с цельной рыбой. Печень и икра не были удалены. Токсина в каждой рыбе достаточно, чтобы умерли 30 человек.

Фото ядовитых рыб часто представляет их в раздутом виде. На шар собака становится похожа в момент испуга. Фугу втягивает воду или воздух, в зависимости от среды нахождения. Увеличение в размерах должно отпугнуть хищников. С людьми «фокус» редко проходит.

В момент испуга фугу раздувается, выставляя шипы

Морские угри

Эти ядовитые рыбы океана выбирают тропические воды, достигая там почти 3-х метров в длину. Иногда угри поедают моллюсков, которые поедают перидиний. Это жгутиконосцы. С ними связано явление красных приливов.

Из-за скопления рачков воды океана становятся красными. При этом многие рыбы гибнут, но угри адаптировались к яду. Он просто откладывается в коже, органах мурен.

Отравление мясом угря чревато зудом, онемением ног, языка, диареей и затрудненным глотанием. При этом во рту чувствуется привкус металла. Около 10% отравившихся парализует с последующим летальным исходом.

Морской угорь

Скумбриевые

К семейству относятся тунцы, макрель, ставриды, пеламида. Все они съедобны. Тунец считается деликатесом. В ядовитые рыбы мира скумбриевые «записываются», будучи несвежими. В мясе содержится гистидин.

Это аминокислота. Она входит в состав многих белков. Когда рыба долго лежит в тепле, развиваются бактерии, преобразующие гистидин в заурин. Это гистаминоподобное вещество. Реакция организма на него схожа с сильной аллергией.

Определить отравленное мясо скумбриевых можно по острому, жгучему привкусу. Съев мясо, через несколько минут человек начинает мучиться от головной боли. Далее, пересыхает во рту, становится трудно глотать, сердце начинает учащенно биться. В финале на коже проступают красные полосы. Они зудят. Отравление сопровождается поносом.

Яд скумбриевых выражается в употреблении в пищу не свежее мясо рыбы

Стерлядь

Эта красная рыба ядовита за счет визиги — хорды из плотной ткани. Она заменяет позвоночник рыбы. Визига напоминает шнур. Его слагают хрящ и соединительная ткань. Сочетание безобидно, пока рыба свежая. Более того, визига портится быстрее мяса стерляди. Поэтому употреблять хрящ можно только в первые сутки после поимки рыбы.

Испортить трапезу может не только визига, но и лопнувший во время потрошения желчный пузырь стерляди. Содержимое органа придает мясу горький вкус. Возможно расстройство желудка.

Рыба стерлядь

При определенных условиях и питании ядовитыми становятся почти 300 видов рыб. Поэтому в медицине существует термин сигуатера. Им обозначают отравление рыбой. Особенно часто случаи сигуатеры фиксируются в прибрежных районах Тихого океана и в Вест-Индии.

Периодически в список несъедобных там попадают такие деликатесы, как: пятнистый групер, желтый каранкс, морской карась, японский анчоус, барракуда, рогатый кузовок.

Общее число рыб в мире превышает 20 тысяч видов. Шестьсот ядовитых из них кажутся малой толикой. Однако учитывая переменчивость вторично токсичных рыб и распространенность первично ядовитых, не стоит недооценивать видовую «узость» класса.

 

Большая барракуда

Опасный хищник, вес которого достигает 50 кг, а длина – 2 м. В челюсти находятся огромные опасные зубы – до 7 см длиной. Барракуда мгновенно реагирует на металлические предметы, которые блестят в воде, и нападает на цель. Встречается у Карибских островов, в Средиземном море и водах Атлантики. В редких случаях можно увидеть барракуду в Индийском океане.

Большой морской дракон

Большой морской дракон в основном встречается в Чёрном и Средиземном морях. Поскольку рыба живет на мелководье, не любит афишировать свое присутствие и обычно прячется или маскируется, человек может по невнимательности наступить на морского дракона. В этом случае существо активирует шипы, расположенные в спинном плавнике и жабрах, из которых токсичные вещества попадают в тело обидчика. Возникает резкая жгучая боль, сопровождающаяся отеком, покраснением и судорогами.

Чтобы избежать серьезных последствий, пострадавшему необходимо оказать первую помощь в течение 10 минут. Быстрое погружение в очень горячую воду обычно обеспечивает облегчение боли. Она может пройти в течение 24 часов, но местные симптомы могут проявляться и в течение нескольких дней или даже недель.

ТОП 10 самых ядовитых рыб в мире

#10 Фугу

Международное название:	Tetraodontidae
Длина:	до 85 см
Масса:	до 10 кг
Ареал:	субтропические и тропические воды

Фугу – собирательное название морских животных, которых используют для приготовления одноименного модного деликатеса. Как правило, это различные виды ядовитых рыб семейства Иглобрюхов. Чаще всего в ресторанах традиционной японской кухни подают:

• Takifugu rubripes (Бурый скалозуб);
• Diodon holocanthus (Длинноиглая рыба-ёж);
• Chilomycterus reticulatus (Пятнистая рыба-фугу);
• Takifugu snyderi (Сёсай-фугу).

Иглобрюхи известны способностью при опасности раздуваться, как шар. Колючки на брюхе мешают хищниках их проглатывать. Но людей такие защитные меры не останавливают. Иглобрюхов вылавливают и выращивают на аквафермах ради нежного филе.

Пикантность в том, что у рыбы при неправильном приготовлении ядовитое мясо. Каждый год сотни гурманов получают отравление либо вовсе лишаются жизни, лакомясь дорогим блюдом. У иглобрюхов в организме накапливается яд тетродотоксин, который токсичнее цианида в 25 раз.

#9 Мурена

Международное название:	Muraena
Длина:	до 300 см
Масса:	до 30 кг
Ареал:	в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах

Гроза дайверов мурена получила дурную славу за скверный характер. Маленькими, но острыми зубами-ножами она может повредить акваланг, перегрызть артерию или откусить палец.

Но мало кто знает, что мурена в ходе жизни накапливает в мясе токсические вещества. Люди, рискнувшие отведать экзотическую рыбу в закусочной, рискуют получить тяжелое отравление. Ежегодно на курортах умирают туристы после поедания даров моря.

#8 Рыба-хирург

Международное название:	Acanthuridae
Длина:	до 70 см
Масса:	н/д
Ареал:	в тропических и субтропических водах

Ярко окрашенная тропическая красавица получила свое название за наличие острого как скальпель лезвия. Оно не только с легкостью разрезает плоть, оставляя долго заживающие ранки. В разрез попадает токсичная слизь, вызывающая отек и сильную боль. Часты вторичные инфекции, которые приводят к серьезным последствиям.

По статистике, наибольшее число травм купальщикам и ныряльщикам наносят именно рыбы-хирурги. Шипы-клинки расположены по бокам хвостового стебля и используются для самообороны.

#7 Скат-хвостокол

Международное название:	Dasyatidae
Длина:	до 250 см
Масса:	до 20 кг
Ареал:	во всех тропических и субтропических морях

Хвостоколы – опасные ядовитые рыбы. У основания хвоста многих видов скатов находится ядовитый шип. Его рыба использует для защиты.

Если нечаянно наступить на зарывшегося в грунт хвостокола, он инстинктивно пускает в ход свое оружие. Как правило, укол в лодыжку не несет угрозы жизни. Но яд способен вызвать отмирание мягких тканей. В редких случаях врачи прибегают к ампутации конечности.

Но если хвостокол ударит человека в область груди или живота, последствия могут быть фатальными. Яд попадает в сердце и внутренние органы. Именно по этой причине погиб известный телеведущий и натуралист Стивен Роберт Ирвин.

#6 Большой морской дракон

Международное название:	Trachinus draco
Длина:	до 53 см
Масса:	до 1,9 кг
Ареал:	в прибрежных водах европейской Атлантики, а также в Черном и Средиземном морях

Ядовитые рыбы обитают не только в тропических странах. Большой морской дракон населяет акваторию Европы. Встречается в Черном и Средиземном морях.

Хищник зарывается в песок и поджидает добычу. Сверху торчит небольшая колючка, смазанная токсином. Яд содержится и в жаберных шипах. Обычно жертвами отравления становятся рыбаки, распутывающие сети.

Токсин не смертельный, но вызывает сильную боль. Порою болевые ощущения сохраняются месяцами. Нельзя исключать острой аллергической реакции и проникновения через незаживающую рану опасных инфекций.

#5 Рыба-жаба

Международное название:	Opsanus tau
Длина:	до 43,2 см
Масса:	до 2,2 кг
Ареал:	в западной части Атлантического океана от полуострова Кейп-Код до Флориды

У берегов Флориды и соседних штатов США обитает вид Opsanus tau с шипами. Рыба-жаба зарывается в грунт по самые глаза, и вовремя увидеть ее сложно. Если наступить, человек испытывает ощущения, сравнимые с укусом пчелы.

Свое название получила за способность издавать неприятные гортанные звуки до 100 децибел. Услышав их, рекомендуется обойти участок стороной.

#4 Черноморская скорпена

Международное название:	Scorpaena porcus
Длина:	до 40,5 см
Масса:	до 870 гр
Ареал:	в Восточной Атлантике, от Британских до Азорских островов, в Средиземном и в Черном морях

Неприятное создание поджидает жертву на каменистом дне. Если шагать по морскому дну без обуви, можно пораниться о ядовитые шипы. Токсичная слизь при попадании в рану вызывает сильное раздражение и жжение.

#3 Инимикус

Международное название:	Inimicus
Длина:	до 25 см
Масса:	н/д
Ареал:	в тропических морях

Название рода Инимикус с латыни переводится как «враг». Это очень ядовитая рыба, неотличимая от куска коралла. Ее еще называют дьявольской колючкой.

Существуют 10 видов рода Inimicus, один ядовитее другого. В железах у основания игольчатых шипов продуцируется смесь смертельно опасных протеолитических ферментов. Интоксикация при уколе вызывает невыносимую боль, шок, некроз тканей, реже паралич и смерть.

#2 Крылатка-зебра

Международное название:	Pterois volitans
Длина:	до 45,7 см
Масса:	до 1,5 кг
Ареал:	в тропических водах Индийского и Тихого океанов

Крылатка-зебра – очень красивая, красная в белую полоску рыба. Крайне опасное животное с ядовитыми плавниками является сущим бедствием тропических курортов. Часто жертвами токсинов становятся неопытные дайверы, которые случайно или намеренно касаются эффектных созданий.

Каждый луч спинного плавника заканчивается прочным шипом, выделяющим яд. Негативные последствия зависят от места укола и дозы впрыскивания опасного вещества. Тошнота, мигрень, дезориентация и жуткие боли – типичные признаки отравления токсинами. В худшем случае происходит паралич мышц, в том числе дыхательных.

Яд рыбы фугу

Интересный факт. Рыбу фугу уже давно стали употреблять в пищу, но требовались определенные знания и особый подход к ее приготовлению. В 1500 годах в Японии случилось массовое отравление этим деликатесом и в стране запретили употреблять фугу в пищу. Снова использовать этих иглобрюхих для приготовления блюд стали спустя 200 лет, после запрета.

Ученые доказали, что сама по себе рыба не ядовита. Яд вырабатывается специальными бактериями в процессе питания рыбы в диких условиях. Если в неволе изменить рацион питания фугу, то она становится безопасной и не содержит яда.

Поэтому фугу часто разводят в искусственно созданных условиях для последующего употребления в пищу.

Родиной деликатеса считается Япония, но блюда из этой рыбы нашли почитателей в Корее, Тайланде, Индонезии. Многие приезжающие в эти страны туристы желают отведать столь опасный и дорогой десерт.

Ткани рыбы фугу как отмечалось выше, содержат смертельный для живых существ яд —  тетродотоксин. Это токсичное вещество считается опасней, чем стрихнин, мышьяк или яд куаре.

Яд одной маленькой рыбки может отравить несколько десятков человек. Попадая в организм, он блокирует нервные импульсы, человек теряет чувствительность. Сначала немеют губы, язык, нарушается координация движений, затем возникает обширный паралич.

Если не оказать помощь в первые часы, наступает смерть.

Интересный факт. Даже правильно приготовленный десерт фугу может вызвать легкое отравление. Некоторые потребители пребывали в небольшом наркотическом опьянении из-за попадания в организм токсинов в малой дозе.

Паку

Длина паку составляет 90 см при весе в 25 кг. Особенность рыбы паку – это ее зубы, которые внешне напоминают человеческие. Этими зубами рыба орудует без труда. Первоначальная среда обитания паку – это река Амазонка, но затем эту рыбу стали замечать в водоемах Азии и Северной Америки. Миграция произошла в следствие использования паку в спортивной рыбалке.

Морские окуни / Sebastes

Морские окуни относятся к роду скорпеновых рыб, насчитывающему 110 видов. Как и у речных окуней, их морские братья покрыты шипами. Шипы растут на плавниках и жабрах. У большинства видов в шипах содержится токсичный яд.

Яд попадает в ранку вместе со слизью, которая находится на шипах. Это способствует быстрому распространению ядовитых веществ по организму. У человека воспаляются лимфоузлы, возникает опухоль и покраснение в месте укола. Укол не смертелен, но ранку необходимо сразу обработать, во избежание заражения.

Яд у этих обитателей морей и океанов довольно нестабилен. Токсины легко разрушаются щелочным раствором и при нагревании. Наиболее опасными являются окуни, которые водятся в Тихом океане вблизи побережья Калифорнии. Наименее ядовитые, это окуни Баренцева моря.

Еще немного теории

На суше также хватает ядовитых созданий. Растения, грибы, насекомые, земноводные и пресмыкающиеся… Однако суша не идет ни в какое сравнение с океаном. Многие обитатели морей так или иначе ядовитые: рыбы, медузы, змеи, кораллы. Что делает их такими? Многие хищники, будучи менее мобильными, чем их добыча, подстерегают ее в укрытии. Их яд направлен на то, чтобы быстро обездвижить жертву, парализовать ее. У таких хищников опасны зубы и шипы. Некоторые оглушают свой обед электроразрядом. Таковы скаты. Жертвы же в ходе видовой эволюции обретают средства «индивидуальной химической защиты». У многих рыбок в придачу к яркой, запоминающейся окраске имеются ядовитые шипы. Хищник, схватив такую добычу, не только уколется, но и отравится. Есть и такие ядовитые рыбы, у которых очень опасная слизь на теле. Прикосновение к ней ведет к отравлению. В классификации всех этих рыб называют активно ядовитыми. «Не тронь меня, а то пожалеешь!» — говорит один лишь их ощетинившийся вид. Но тем, кто любит полакомиться дарами моря, следует опасаться совсем других рыб. Их называют пассивно ядовитыми. Эволюция привела к защите популяции, но не отдельной особи. На вид – обычная рыбка. Но съешь ее — и отравишься. Выживший хищник десять раз подумает, прежде чем отведать кого-то из ее родичей.

Кузовок-кубик

Кузовок-кубик (рыба-коробка)

Кузовок-кубик (рыба-коробка) принадлежит к семейству Кузовковых и обитает в рифах Индийского, Тихого и Атлантического океанов. Эта рыба вырастает до 45 см и легко распознается кубической формой тела: по сторонам имеются сросшиеся костистые пластины, покрытые тонкой кожей, которые образуют панцирь. Ярко-желтый цвет и черные пятна на теле этой рыбы предупреждают хищников об угрозе.

Рыбы-коробки питаются водорослями, ракообразными, моллюсками, мелкими рыбами. Кузовки также разводятся в аквариумах.

При стрессе или ощущении угрозы кузовок-кубик выпускает из кожи в воду токсин, отравляя окрестность. Рыба выделяет яд острацитоксин, который уничтожает эритроциты, нарушая функцию дыхательной системы.

Иглобрюх

Иглобрюх

Иглобрюх (рыба-фугу) – член семейства Скалозубовых, включающего в себя свыше 90 видов рыб, обладающих способностью раздуваться, набирая в себя большое количество воды или воздуха, и выпускать острые шипы при опасности. Иглобрюхи обитают в районах теплого и умеренного климата, главным образом в морях, но также встречаются в пресноводных реках Америки, Азии и Африки.

Крупнейшие рыбы-фугу растут до 90 см в длину, но большинство представителей этого вида, как правило, имеют меньший размер (5-65 см). Их челюсти состоят из 4-х сросшихся зубов, образуя клювовидную форму. Эти рыбы питаются водорослями и беспозвоночными.

У иглобрюха есть сильный токсин тетродотоксин, сконцентрированный в коже и внутренних органах (кишечнике, печени, икре, гонадах) и является в 1200 раз сильнее цианида. Тетродоксин – нейротоксичный яд, который поражает мозг, вызывает слабость, паралич и даже летальный исход при малой концентрации (2 мг).

Несмотря на токсичность и опасность иглобрюха, его мясо – деликатес в Японии, Корее и Китае. В Японии блюдо из этой рыбы называется «фугу». Его готовят только лицензированные повара, которые тщательно очищают рыбу от токсинов.

Естественные враги рыбы фугу

Фугу

Несмотря на то, что рыба фугу имеет довольно небольшой размер и маленькую скорость передвижения она практически не имеет естественных врагов. Защитные механизмы рыбы фугу слишком опасны и фатальны для любого хищника.

Даже если кто то и проглатывает рыбу фугу, она надувается и увеличивается в размерах, иголки протыкают хищника, который отважился съесть фугу. Они протыкают всевозможные органы, нанося огромный ущерб и если хищник, не умирает от этого, то вскоре начинает действовать смертельный яд, который добивает нападающего. Большинство хищников на подсознательном уровне не связываются с этой рыбой.

Те же хищники, которые могут не заметить ее защиты (например, акулы) не охотятся на дне, что дополнительно защищает фугу. Основной угрозой для рыбы фугу является человек. Несмотря на опасность поедания фугу, блюдо из этой рыбы становится все более популярным, что увеличивает улов и уничтожение данной рыбки.

Интересный факт: Яд рыбы фугу в очень маленьких дозах является отличным анальгетиком, его используют некоторые фармакологические компании.

Скорпена

Скорпена, или морской ёрш, — одно из самых опасных морских животных. Скорпена обитает в прибрежной акватории Черного и Средиземного морей, в Атлантическом океане у берегов Европы и Африки.

По периметру тела рыбы расположено около 20 опасных шипов. Окраска у скорпены очень пестрая и способствует ее легкой маскировке, поэтому можно не заметить рыбу и случайно дотронуться или наступить на нее. Несмотря на внушительное количество шипов, яд скорпены не смертелен, но такие симптомы, как болевой шок, снижение артериального давления и онемение могут продлиться несколько дней. В случае укола нужно удалить из раны шипы, погрузить ее в горячую воду и как можно скорее обратиться в отделение скорой медицинской помощи.   

Нация самураев

Как мы помним, первым европейцем, отведавшим блюдо из ядовитой рыбы фугу, был Джеймс Кук. А вот японцы употребляли ее с глубокой древности. Фугу прочно вошла в культуру и искусство Страны Восходящего Солнца. В одном из парков Токио даже стоит памятник этой рыбе. Что же заставляет миллионы японцев в буквальном смысле слова вверять свою жизнь шеф-повару? Ведь статистика показывает, что ежегодно несколько десятков людей умирают от яда фугу и намного большее количество жертв госпитализируют. Суицидные настрои, балансирование на грани жизни и смерти – это всё есть в избытке в японской культуре. Моду на фугу завели самураи — суровые рыцари, хладнокровные, готовые сделать харакири, чтобы сохранить доброе имя. Долгое время власти запрещали вылов этой рыбы. Но тщетно. Ее продавали на черных рынках. Теперь повар, чтобы получить лицензию на приготовление блюд из фугу, должен пройти специальные курсы и сдать экзамен. Перед комиссией он должен разделать тушку, приготовить из нее три блюда и… отведать от каждого по кусочку. И только при счастливом исходе дела ядовитая рыба фугу, фото блюд с ней украшают меню ресторана.

Промысловая ценность

Из-за возрастающего интереса любителей пощекотать себе нервы к смертельно опасному десерту, рыбу фугу стали разводить на специальных рыбных фермах. Выращенная в искусственных условиях рыба не является уже такой ядовитой и поэтому ценится дешевле выловленной в естественной среде ее обитания.

Этому способствует еще тот факт, что немало затрат уходит на обучение поваров обращению с фугу. Повара должны пройти курсы и получить специальную лицензию на приготовление десерта из ядовитой рыбы.

К этому процессу повара подходят с большой ответственностью. Вначале они изучают теорию, где отсеивается половина кандидатов, затем непосредственно практику. Приготовленное блюдо повар должен попробовать сам.

Интересен и способ подачи блюда. Вначале предлагается спинная часть рыбы, где содержится минимальное количество яда, затем брюшная часть. Повар обязан следить за процессом принятия пищи и в случае ухудшения самочувствия клиента, вызывать врача.

Из плавника фугу готовят напиток, обладающий легким наркотическим свойством.

Интересный факт. В 1975 году знаменитый актер Мицугоро Бандо пробуя печень фугу, умер от отравления токсинами.

Инимикус

Инимикусы — ядовитые лучеперые рыбы семейства скорпеновых. Достигают в длину 25 см. Тело частично покрыто чешуей. Инимикусы — хищники, которые для охоты зарываются в песок. Так они делают засады на червей и ракообразных. По словам National Geographic, люди часто наступают на замаскированную рыбу, которая несет в себе смертельную опасность. Возле ее спинного плавника находятся колючки с нейротоксином.

Инимикус

Популяция и статус вида

Из всех видов такифугу только два находятся под угрозой. Это «Takifugu chinensis» и «Takifugu peagiocellatus». Ученые стремятся восстановить популяцию данных видов, выращивая их в искусственных условиях.

Другие виды не слишком  подвержены большой опасности исчезновения. Ввиду большого интереса к этим иглобрюхим, ученые стараются сохранить этот удивительный вид рыб и контролировать распространение их популяции.

Рыба фугу приобрела популярность из-за стремления человека к экстремальным ощущениям. Если бы не желание многих гурманов отведать  опасный десерт из ядовитой рыбки, возможно, этот морской житель так и остался лишь  только предметом изучения ученых и любителей.

Этот уникальный экземпляр, благодаря своим особенностям, практически не имеющий врагов, будет надолго сохранен в подводном царстве нашей планеты.

Крылатка-зебра

Хищная рыба, встретить которую можно преимущественно в Австралии, у берегов Китая, Японии. Очень красивая, небольшая рыба, вес которой едва достигает 1 кг. В плавниках находятся ядовитые иглы, которые отравляют и причиняют сильную боль. Может наступить быстрый паралич, в том числе дыхательной системы. Если пострадавший окажется в воде, то с большой вероятностью утонет.

Бурый скалозуб

Бурый скалозуб известен также под названием рыба фугу. У него большая голова и квадратное тело. Спина у этой рыбы бурая с темными пятнами по бокам, а брюшко светлое. Его кожа покрыта колючками, а сросшиеся зубы напоминают клюв. Фугу не имеет грудного плавника. Длина тела может достигать 80 см, но обычно составляет порядка 45 см.

Бурый скалозуб — одинокий хищник, который часами прячется, зарывшись в песок, в ожидании добычи. Как и все рыбы фугу, бурый скалозуб может надуть себя в случае опасности. Эта ядовитая рыба содержит один из самых сильных нейротоксинов. Яд у нее находится в печени, яичниках и кишечнике.

ФАКТ. Ученые выяснили, что рыба-фугу сама не синтезирует нейротоксин. За это несут ответственность бактерии, которые попадают в организм с пищей (различные ракообразные, черви, красные водоросли).

Скумбриевидный гидролик (Hydrolycus scomberoides)

Известная как рыба-вампир, пожалуй, самая опасная рыба, так как может съесть даже пиранью.

К тому же это одна из самых трудноуловимых пресноводных рыб, что делает её популярной среди азартных любителей рыбалки. При попадании на крючок или блесну, она активно сопротивляется попыткам вытащить её из воды.

Вырастают хищники более 1 метра и весят при этом от 15 до 17 килограмм. Примечательной особенностью рыбы являются острые клыки, расположенные в нижней челюсти. Из-за них она и получила прозвище «рыба-вампир» но кровь она не пьёт.

Бородавчатка

Бородавчатка, или рыба-камень, — ядовитый хищник семейства скорпеновых с телом длиной 30–40 см. Окрас от бурого до зеленого хорошо выполняет маскировочную функцию.

Рыба обитает в тропических водах Индийского и Тихого океанов, от Красного моря до Австралии. Ее можно встретить на мелководье курортов Хургады и Шарм-эш-Шейха. Жители Японии и Гонконга употребляют филе бородавчатки в пищу.

Бородавчатка

Рыба-камень — самая смертоносная ядовитая рыба в мире. Большую опасность представляет для человека, который купается на мелководье. Благодаря уникальному специфическому окрасу она очень похожа на камень, поэтому ее сложно заметить на дне.

При малейшем раздражении она выпускает прочные и острые колючки спинного плавника, которые могут проколоть даже обувь. Введенный с уколом яд вызывает сильнейшую боль, шок и паралич, из-за чего человек может умереть в течение несколько часов, если не получит медицинскую помощь.

Синепятнистый рифовый скат

Синепятнистого ската легко определить по красивому, яркому рисунку из множества синих пятен на желтоватом фоне с парой синих полос вдоль хвоста. Это довольно маленький скат, не превышающий 35 см в ширину. Робкий и безобидный по отношению к людям, синепятнистый скат способен тяжело ранить своими ядовитыми шипами на хвосте, если его спровоцировать. День они обычно проводят в одиночестве, прячась в пещерах, под коралловыми уступами. А ночью собираются небольшими группами и плывут по мелким песчаным отмелям в поисках корма: моллюсков, червей, крабов, креветок. В отличие от большинства скатов, этот вид редко зарывается в песок.

ФАКТ. Самым известным человеком, убитым скатом, был австралийский натуралист и телеведущий Стив Ирвин. Он погиб в 2006 году на Большом Барьерном рифе во время съемок документального фильма в результате того, что его грудь проткнул скат ядовитым жалом.

Змееголов (Channa argus)

Последние десятилетия ареал обитания змееголова значительно расширился, и сегодня его можно встретить от рек Средней Азии до пресноводных водоёмов Дальнего Востока и полуострова Индостан.

Рыба, вырастающая до 1 метра и достигающая веса более 10 килограмм, легко испытывает дефицит кислорода. При отсутствии воды змееголов зарывается в ил и пережидает засуху, а также может преодолевать большие расстояния, переползая из водоёма в водоём.

Опасный хищник, который охотится на всё живое, находящееся в воде, в том числе может укусить и человека.