Какие куры несут черные яйца: все о необычных куриных яйцах

Куры с черными яйцами: разновидности

Среди разнообразия пород кур можно встретить и те, которые несут черные яйца. Это необычное явление привлекает внимание птицеводов и любителей необычных яиц.

Одна из самых известных пород кур, несущих черные яйца, — Аюм Джин Хоу. Эта порода возникла в Китае и известна своими черными перьями и яркими синими перьями на шее. Куры этой породы не только несут черные яйца, но также отличаются повышенной продуктивностью и спокойным характером.

Еще одна порода, несущая черные яйца, — куры Лаушань. У них короткие ноги и толстое тело. Перья этой породы кур могут быть черного, белого или кремового цвета. Помимо черных яиц, куры Лаушань известны своим холодоустойчивым характером и хорошей адаптацией к различным условиям жизни.

Еще одна интересная порода, несущая черные яйца, — это шведская черная курица. У этой породы густое черное оперение, которое отличает ее от других кур. Для них характерна высокая продуктивность, хорошая адаптация к холодному климату и способность хорошо искать пищу.

если вы хотите уникальные и необычные яйца, хорошим выбором станут черные куры-несушки. Они не только привлекут внимание, но и удивят своими вкусными черными яйцами.

Описание пород, дающих черные яйца

Существует несколько пород кур, способных нести черные яйца. Это особенность, которая привлекает внимание птицеводов и любителей декоративного птицеводства.

Одной из самых известных пород, производящих черные яйца, является черный леггорн. Куры этой породы могут различаться по цвету оперения, но все они несут яйца темно-коричневого или черного цвета. Кроме того, черный леггорн отличается высокой яйценоскостью и высокой продуктивностью.

Еще одна популярная порода с черными яйцами — Сварта Хна. У этой породы обычно черное оперение и черные или очень темно-коричневые яйца. Черная хна также известна своей холодоустойчивостью и приспособлена к выращиванию в суровом климате.

Когда-то популярная американская порода с черными яйцами — карадоцу, или кардейл. Куры этой породы имеют черное оперение и черные яйца. Кроме того, карадоцу отличаются неприхотливостью и дружелюбным характером, что делает их популярными среди птицеводов и декоративных голубей.

Есть и другие породы кур, которые несут черные яйца, например, французский медно-черный маран и шведский Fledermaus. Для них обоих характерно темно-коричневое или черное оперение и черные или очень темно-коричневые яйца.

Все эти породы кур имеют свои уникальные особенности, и выбор породы зависит от ваших предпочтений и целей.

Загадочные черные яйца: необычное природное явление

Черный цвет яиц вызван генетическими особенностями некоторых пород кур. В отличие от обычных яиц, имеющих белую или коричневую скорлупу, черные яйца имеют темно-серый или черный цвет.

Порода, несущая черные яйца, — гондурасский эмуссино. Яичная скорлупа этих кур имеет темно-серый цвет. Эмуссино Гондурас отличается не только цветом яиц, но и уникальным внешним видом.

Также стоит отметить породу Маран. Куры Маран – одна из самых известных пород, несущих черные яйца. Их панцирь непрозрачного темно-коричневого цвета, который может казаться черным. Эти куры отличаются крупными размерами и насыщенным вкусом мяса.

Следует отметить, что черные яйца обладают такими же питательными и полезными свойствами, как и обычные яйца. Они являются источником высококачественных белков, железа, витаминов и минералов. Вкус черных яиц часто сравнивают с более насыщенным и питательным вкусом.

Благодаря своему неповторимому цвету черные яйца придают миру куриных яиц особый шарм и интерес. Их часто используют в декоративных целях и в кулинарии для приготовления оригинальных блюд. В любом случае, черные яйца – это не только интересное явление природы, но и необычный сюрприз для гурманов и ценителей необычных продуктов.

Нatural black: индоутка со черными яйцами

Индийская утка – крупная птица с черным оперением и оранжевым клювом. Они отличаются уникальными потребностями в воде, и их часто держат возле прудов, озер или бассейнов.

Однако главной особенностью этих птиц являются черные яйца. В отличие от обычных кур, которые несут белые или коричневые яйца, индюшата несут темные черные яйца. Такая окраска яиц связана с генетическими особенностями этой породы.

Черные яйца индийских уток имеют соломенный цвет, а у некоторых отмечается легкий блеск. Они не имеют особого вкуса или питательных свойств по сравнению с обычными белыми или коричневыми яйцами. Однако яйца черной утки отлично подходят для изготовления таких украшений, как пасхальные яйца.

Интересно отметить, что яйца черной индийской утки используются в некоторых культурах и традициях в качестве амулетов, символизирующих удачу, процветание и спокойствие.

Хертсская курица

Курица Хертс имеет тело среднего размера, округлой формы. У него крылья средней длины и характерный покров из перьев. Окрас кур может быть разным, но наиболее распространены белый, коричневый или черный.

Куры Херта хорошо адаптированы к различным климатическим условиям и обладают высокой устойчивостью к заболеваниям. У нее общительный характер, и она идеально подходит для дома.

Особенностью курицы Херц является ее способность нести яйца черного цвета. Черная скорлупа яиц создает экзотическое впечатление и привлекает внимание покупателей. Яйца этих кур отличаются не только необычным цветом скорлупы, но и прекрасными вкусовыми и питательными свойствами.

Выведенная селекционерами порода кур Хертс имеет более медленный темп роста и меньшую продуктивность, однако присутствие на рынке черного яйца делает ее очень популярной для разведения. Кроме того, он является отличным дополнением декоративного птицеводства благодаря своей экзотичности и необычности.

Лӭ-Монеяр

Лӭ-Маньяры считаются очень продуктивными, способными откладывать около 200 яиц в год. Черные яйца имеют те же питательные свойства, что и яйца других пород. Они не имеют особого вкуса и запаха, но смотрятся на кухонном столе очень необычно.

Помимо черной оболочки, Лӭ-Маньяр имеет особенный внешний вид. Они крупных размеров, имеют пушистое оперение и золотистые перья на груди. Это красивые курочки, которые могут стать настоящим украшением вашего курятника.

Лӭ-Маньяры не подвержены болезням и хорошо переносят различные климатические условия, поэтому подходят для разведения как в холодных, так и в теплых районах. У них спокойный нрав, за ними легко ухаживать.

Если вы хотите разнообразить свою коллекцию яиц, Lӭ-Moneyar – идеальный выбор. Черные яйца этой породы станут привлекательным дополнением вашего стола и востребованы на рынке.

Породы кур, которые несут черные яйца

Не все породы кур способны нести черные яйца, поэтому куры, обладающие этим признаком, востребованы и уникальны. Выращивая домашнюю птицу на черных яйцах, вы сможете получить необычное и неповторимое украшение для курятника и ощутить особенный вкус черных яиц.

Муксунская курица

Основные характеристики породы кур Муксун:

1. Размер: птица среднего размера, средний вес ок. 3 кг.
2. Цвет перьев: белый или черный.
3. Яйценоскость: Характерной чертой этой породы является способность нести черные яйца. Количество яиц в год может достигать 150-200 штук.
4. Хорошая адаптация: куры Муксун обладают высокой выносливостью и хорошо приспособлены к жаркому климату.
5. Мясная продуктивность: помимо высокой яйценоскости эта порода обладает и хорошими мясными качествами.

Муксунская курица – достаточно редкая порода, и ее разводят в основном для получения черных яиц и мяса. Во время инкубации яиц сразу отличить яйца кур Муксун от других пород можно по черному цвету.

Аюам Цзи Ча

Аюам Джи Ча считается одной из самых редких пород кур в мире. Их черный цвет обусловлен генетической особенностью, называемой геном ФИБРОМЕЛАНОЗ, который вызывает чрезмерное накопление меланина (пигмента) в тканях курицы. Эта особенность делает их перья совершенно черными и непрозрачными.

Кур Аюам Джи Ча имеет не только черное оперение, но также черную кожу и плоть. Их кости также черные, а внутренние органы темного цвета. Эта порода кур стала популярной во многих странах благодаря своему уникальному внешнему виду.

Черные яйца Аюам Джи Ча также являются характерной особенностью этой породы. Они могут быть серо-черными или темно-коричневыми. Однако вкус яиц практически не отличается от яиц других пород кур.

Хотя порода Аюам Джи Ча популярна во многих странах, они до сих пор считаются экзотикой. Их внешняя привлекательность и редкость делают их популярными среди любителей декоративных птиц, коллекционеров и ценителей необычных пород птиц.

Орпингтон

Куры Орпингтон отличаются хорошим аппетитом и быстрым набором веса. У них широкая грудь и мощные ноги. Они также являются отличными несушками – каждая курица может снести около 200 яиц в год. Цвет яиц черный или темно-коричневый.

Наиболее распространены две разновидности: Орпингтон белый и Орпингтон черный. Они имеют схожие характеристики, за исключением цвета оперения. Существуют и другие цвета, например лавандовый или синий, но они более редки и неустойчивы под воздействием внешних факторов.

Порода Орпингтон хорошо адаптируется к климатическим условиям и выдерживает как холод, так и жару. Они очень спокойные и дружелюбные, поэтому их часто выбирают в качестве домашних питомцев.

Амроцуар

Вот некоторые характеристики породы Амроцуар:

• Размер: Средний вес взрослой особи около 2-3 кг.
• Внешний вид: На теле и хвосте птицы черные перья, что придает ей элегантный и экзотический вид.
• Характер: Амроцуары – спокойные и миролюбивые птицы. Обычно они не агрессивны и хорошо уживаются с другими птицами в саду.
• Продуктивность: Эта яичная порода несет черные яйца с очень тонкой и прочной скорлупой. Они широко используются в кулинарии и имеют высокую репутацию благодаря своему необычному цвету и вкусу.
• Уход: Амроцуары немного требовательны к уходу. Им нужен просторный и защищенный курятник, а также качественный корм. Также важно предоставить им доступ к пресной воде и достаточно места для передвижения.

Амроцуар – порода кур, которая привлекает внимание черными яйцами и красивым внешним видом. Их чудесные черные яйца сделают любой кулинарный рецепт особенным и запоминающимся.

Астраханская черная

Внешне черные астраханские куры выглядят очень необычно: у них густое черное оперение, черные ноги и пальцы, темный клюв. Их ярко-красные гребни и гребни в окружении черного оперения создают привлекательный контраст.

Астраханские черные куры – птицы средних размеров с отличной мясной продуктивностью. Они обладают дружелюбным характером и их легко приручить. Птицы этой породы хорошо адаптируются к различным погодным условиям и не требуют особого ухода.

Однако главная особенность астраханских черных кур – это, конечно же, черные яйца. У них кремово-розовая оболочка, которая создает интересный контраст с черным цветом. По составу и вкусу эти яйца ничем не отличаются от яиц других пород кур.

Норвежская порода Леемская

Порода кур Норвежский лим отличается не только черным окрасом, но и способностью нести черные яйца. Эта порода была выведена в Норвегии, имеет небольшие размеры и хорошую яйценоскость.

Куры породы Леема имеют следующие характеристики:

Куры Лима прекрасно приспособлены к холодному климату и могут содержаться как в помещении, так и на открытом воздухе. Они не только несут черные яйца, но и являются отличными служебными курами, способными защитить птичник от грызунов и вредителей.

Кохинхин

Птицы этой породы имеют особенный внешний вид с пышным оперением и обильным оперением на ногах. Их высокая, почти прямая поза и мощное телосложение делают их очень впечатляющими. Кочины бывают самых разных цветов: от черного и белого до красного и серого. Но независимо от цвета оперения, у всех представителей этой породы в скорлупе яиц имеется черный пигмент.

Кохинхины откладывают крупные яйца, весом около 60 граммов. Хотя черные яйца могут показаться необычными, их вкус и питательная ценность ничем не отличаются от обычных белых яиц.

Эти куры – благородные и спокойные птицы. У них дружелюбный характер, несмотря на импозантный внешний вид. Кохинхины хорошо адаптируются к различным условиям и прекрасно себя чувствуют в клетках или на свободном выгуле.

Кочины — порода, которая понравится как опытным птицеводам, так и новичкам. Они не только дадут вам вкусные черные яйца, но и станут ярким дополнением вашей птицефермы.

Суссекс

Сассексы обладают спокойным и дружелюбным характером, что делает их отличными домашними животными. Они хорошо справляются с адаптацией к различным климатическим условиям и относительно устойчивы к болезням. Сассекс — отличный выбор для хранения в закрытых помещениях и для производства черных яиц в больших количествах.

Хорошая яйценоскость – еще одно преимущество Сассексов. Они способны откладывать около 250-280 яиц в год. Кроме того, они обладают хорошей мясной продуктивностью. Их мясо сочное и ароматное, что делает Сассексов привлекательными для разведения и использования в качестве мясных птиц.

Если вы ищете породу кур, несущих черные яйца, Сассекс — хороший выбор. Красивый внешний вид, спокойный характер и высокая продуктивность делают их популярными среди птицеводов и любителей птицеводства.

Аюам Черный или Монпелье

Аюам Блэк – крупная порода кур, самцы которых во взрослом возрасте достигают веса до 4 кг, а самки – до 3,5 кг. У них мощное телосложение, широкая грудь и сильные конечности. Цвет оперения кур может быть разным – от черного до темно-серого. Но, несмотря на разнообразие окрасов, у всех представителей породы уши и когти черные.

Однако главной особенностью аюамов Блэка или Монпелье является их яйца. Они имеют темно-коричневую или почти черную скорлупу, что представляет большой интерес для покупателей и любителей экзотической продукции. Впечатляет и размер яиц – зачастую они превышают 70 грамм, что является явным преимуществом для тех, кто предпочитает больше омлетов на порцию.

Аюам Блэк или Монпелье – порода кур, несущая черные яйца, что делает их необычными и привлекательными для многих. Если вы хотите разнообразить свой курятник экзотическими птицами и получить оригинальные яйца, то эти куры – отличный выбор.

Маран

Порода Маран происходит из города Маран на западе Франции, где и получила свое название. Они были завезены в другие европейские страны в начале 20 века и с тех пор стали популярными в разных частях мира.

Мараны имеют несколько разновидностей, включая Черный Медведь, Золотую Черепаху, Медный Маран и другие. Все они разные внешне – от размера и формы до цвета перьев и ног.

Важно отметить, что цвет яиц марана может незначительно различаться в зависимости от подвида. Некоторые куры могут нести яйца светло-коричневого цвета, похожего на шоколад, в то время как другие могут нести яйца почти черного цвета.

Куры Марана активны и здоровы, хорошо приспособлены к различным климатическим условиям. Их часто используют как мясо-яичные породы, поскольку яйца марана не только имеют необычный цвет, но и обладают насыщенным вкусом и полезными питательными свойствами.

Арауканская курица

Особенностью арауканских кур является перьевой покров. Он небольшого размера и имеет светлый цвет. Перья на голове курицы образуют характерный шарфик, что делает внешний вид особенно привлекательным.

Яйца черных арауканских кур имеют толстую и прочную скорлупу, обеспечивающую надежную защиту содержимого. Внутри черной шелковистой скорлупы находится белое яйцо с ярко-желтым желтком.

Арауканы имеют спокойный характер, за ними легко ухаживать. Она хорошо сочетается с другими породами и может стать отличным дополнением домашней птицефабрики.

Если вы ищете необычные и красивые яйца, курица Араукана может стать для вас идеальным выбором.

Сейбрайт

Внешний вид Сейбрайта впечатляет своей красотой и разнообразием окраски. У этих курочек красочное оперение с разными цветовыми сочетаниями – черным, белым, золотым и серебряным. Клюв, ноги и гребешок также имеют разную окраску.

Сейбрайты отличаются от других пород не только внешним видом, но и способностью нести черные яйца. Яйца этой породы имеют насыщенный черный цвет скорлупы, что делает их очень привлекательными и необычными.

Эти куры обладают дружелюбным и спокойным характером, что делает их отличными домашними любимцами. За ними легко ухаживать, и они не требуют особого внимания. Кроме того, сейбрайты хорошо переносят холода и адаптируются к различным условиям.

Если вы хотите не только получить вкусные и питательные яйца, но и украсить курятник яркими и необычными птицами, «Сейбрайт» — хороший выбор для вас.

Порода Аюам Серебристая

Аюам Сильвер получил свое название из-за серебристо-серого оперения. Они прекрасно приспособились к жизни на горных склонах, поэтому у них очень пышная и длинная жирная шерсть. Их оперение хорошо защищает птенцов от холода зимой.

Куры Сильвер Аюам известны своим уравновешенностью и спокойным нравом. Куры этой породы не требуют особого внимания; они спокойны и неприхотливы в уходе. Как правило, они обладают умным характером и доверяют человеку. И это несмотря на то, что Аюама довольно крупный, с отличной мускулатурой.

Эти птицы известны не только своими черными яйцами, но и полезными мясными качествами. Мясо Аюам Сильвер имеет особенный вкус и отличается высокими питательными свойствами. Белка в таком мясе не менее 25%, что делает его очень ценным для питания.

Аюам Сильверс – отличный выбор для тех, кто интересуется разведением необычных кур и ценит не только их необычность, но и практичность.