Камчатский краб: описание, где обитает, размер, вес, чем питается, враги

Происхождение вида крабовых

Paralithodes camtschaticus — ракообразное, которое с внешней точки зрения на самом деле больше похоже на краба. Но зоологически его ближайшим предком является рак-отшельник. То есть на самом деле это крабоид общего рода Paralithodes.

Отличительной особенностью настоящих крабов является дополнительная пара ног. Это цифра 5, и она, вероятно, спрятана под капотом. У раков необходимо сохранять каркас.

Со временем камчатский краб избавился от этой функции и теперь чистит жабры укороченной парой ног.

Для самок этого вида также характерно асимметричное брюшко, имеющее неправильную форму. Если посмотреть на брюшко ракообразного, то можно обнаружить асимметричные пластинки и пятую пару ног. Они являются доказательством истинной видовой принадлежности.

Для передвижения ракообразное использует целых восемь конечностей, причем делает это довольно быстро, преодолевая боком значительные расстояния.

Питание

Камчатский краб – всеядный хищник, который питается всем, что может найти. Основу рациона составляют донные беспозвоночные (моллюски, морские звезды и морские ежи, черви), рыбы и их икра, ракообразные, зоопланктон и фитопланктон. Молодь питается гидроидами.

Японский краб-паук – самый большой в мире краб

На сегодняшний день победный титул принадлежит японскому крабу-пауку. Размеры этого вида поистине поражают своими масштабами. Подумайте только: если положить этого великана на ровную поверхность, длина от конца одной клешни до конца другой составит около 3,5-4 метров.

В среднем ноги японского краба-паука достигают 40-50 см в длину. А вес варьируется в пределах 15-20 кг. Таким образом, можно смело сказать, что этот вид является победителем по количеству гигантских особей.

Среда обитания

Обитает на гладких участках шельфа с песчаным или илистым дном. Глубина, на которой обитает камчатский краб, во многом зависит от стадии его жизненного цикла; личинки держатся на мелководье, где в изобилии пища и защита; после двухлетнего возраста крабы спускаются на глубину 20-50 м; взрослые особи крабов встречаются на глубинах более 200 м. Камчатский краб предпочитает температуру воды от -1,8 до 12,8°С, в среднем от 3,2 до 5,5°С.

Продолжительность жизни

Камчатские крабы могут жить 20 лет. Но на самом деле немногим членистоногим удается дожить до столь почтенного возраста. Регулярный вылов десятиногих раков в промышленных масштабах делает свое дело, поэтому встретить «старого живого великана» в наши дни весьма проблематично.

Однако не стоит отчаиваться, если вам так и не удастся попробовать огромного камчатского краба. Мясо старых крабоидов имеет весьма посредственные качества. Люди в возрасте до 15 лет чувствуют себя намного лучше и здоровее.

Камчатский краб: описание

Самец этого вида крупнее самки. Его тело может достигать 25 сантиметров в ширину и 7 кг веса. Самки редко превышают 16 сантиметров и 4 килограмма соответственно. Однако краб шириной в полтора метра, включая ноги, мало кого может оставить равнодушным!

Камчатский краб имеет красновато-коричневый цвет панциря. Он может иметь фиолетовые оттенки по бокам и беловатые оттенки внизу.

Рачка смело называют долгожителем; его существование может длиться до 2 десятилетий.

Сколько весит

Рассмотреть вылупившихся из яиц личинок невооруженным глазом практически невозможно. Их размер незначителен. В течение первого года личинки проходят 4 стадии развития и несколько линек, а в конце зимнего периода размеры тела составляют всего 2–3 мм. В этот момент они вынуждены прятаться от морских хищников среди:

• кораллы;
• губки;
• гидроиды.

В возрасте 6–7 лет ширина тела камчатского краба достигает 7 см; они выходят из своих берлог и начинают активно путешествовать. После достижения половой зрелости (8–10 лет) членистоногие начинают расти значительно быстрее, и этот процесс с каждым годом ускоряется.

Ширина брюха взрослых самцов может достигать 25 см, а размер ног – до 150 см. Такие особи весят около 7–10 кг, хотя встречаются гиганты, вес которых достигает 12 и даже 14 кг. Самки значительно меньше самцов; в среднем их вес колеблется от 4,5 до 5,5 кг.

Многочисленные исследования позволили наблюдателям утверждать, что размеры краба напрямую зависят от того, чем он питается, и температуры воды, в которой обитает. У берегов Аляски были зафиксированы случаи поимки самцов, размер которых достигал 29 см, а весил около до 15 кг.

Развитие

Личинка камчатского краба размером с муху, у нее длинное брюшко, удлиненный гладкий панцирь с тремя шипами по краям. Ног нет. Плавает с помощью челюстей, роль руля выполняет длинное брюшко. Первые два месяца личинка живет в толще воды, затем линяет и оседает на дно, где обитает в зарослях водорослей анфельтии. Смертность от рождения до смерти достигает 96,5%. После рождения детеныши крабов проходят несколько стадий развития. Через три года личинка краба покидает укрытие (за это время она несколько раз линяет) и перемещается на участки с песчаной почвой. В возрасте 5-7 лет ширина панциря достигает 43-69 мм.

Строение

Тело ракообразного можно разделить на 2 части:

• головогрудь защищена панцирем;
• брюхо простирается ниже передней части.

Зрительные органы защищены нависающим панцирем или клювом. Краб защищен, помимо прочего, 17 шипами. В сердце их 3 пары, а в желудке — 11 штук.

Выступающая часть панциря камчатского краба служит не только защитой, но и опорой и экзоскелетом. Это точка прикрепления внутренних мышечных волокон, которые выполняют движение.

Панцирь имеет на боковых поверхностях жабры, которыми краб дышит. Все нервные узлы, входящие в состав системы, расположены в нижней части тела, на головогруди и брюшке.

Расположение сердца – в задней части тела, а желудка – в передней.

Осязание и обоняние осуществляются через передние усики, имеющие чувствительные цилиндры. С их помощью хищники эффективно находят себе пищу.

Камчатские крабы за свою жизнь линяют много раз, особенно часто в начале, когда они активно растут. Взрослый человек избавляется от старого каркаса не чаще 2 раз в год, а прошедший фазу зрелости – не чаще 1 раза в 2 года.

Когти ракообразных различаются по размеру и функциям. Левый, сравнительно небольшой, предназначен для нарезания пищи с более мягкой структурой, а правый, более крупный, легко может раздавить морского ежа или моллюска.

Окраска

Сверху панцирь и ноги камчатского краба темно-красные (бордовые), с крупными фиолетовыми пятнами. Желтовато-белый снизу.

Где обитает

Большая часть популяции проживает в Тихом океане (на севере), где членистоногие часто встречаются в районе Камчатки и в Беринговом море.

Обычные места обитания включают Бристольский и Нортонский заливы, а также Алеутские острова. Территорию Японского моря на юге также населяют особи камчатского краба.

В советское время отечественным биологам удалось расселить представителей популяции и воспроизвести их в Баренцевом море. Эти условия были необычными для ракообразных из-за следующих факторов:

• более низкая соленость воды;
• более низкие температуры в среднем в течение года.

Теоретическая основа эксперимента разрабатывалась с 1932 года. Основная цель заключалась в том, чтобы в будущем заработать на ловле крабов и не оказаться в этом смысле зависимым от Японии и других стран.

Первые попытки закончились полным провалом и гибелью всех переселенных особей. Возможно, это было связано с очень долгой транспортировкой (около полутора недель).

Попытку вернули в 60-е годы, когда была задействована авиация. Поэтому многие особи выжили и сумели акклиматизироваться.

Затем, в 70-х годах, были разработаны специальные транспортные средства, и тогда большая часть перевозимых ракообразных выжила, адаптировалась к условиям и начала размножаться.

Внешний вид и особенности

Живой камчатский краб

Тело краба состоит из двух частей – головогруди, расположенной под защитным панцирем, и брюшка, сложенного под головогрудью. Глаза защищены нависающей раковиной или клювом. Карпакс имеет острые защитные шиповидные шипы, 6 из которых расположены над сердцем и 11 над брюшной областью.

Помимо защитной функции, панцирь выполняет еще и опору и экзоскелет, поскольку к нему изнутри прикрепляются мышечные волокна, осуществляющие движения. На боковых поверхностях каркасной раковины расположены органы дыхания — жабры. Нервная система представлена ​​цепочкой взаимосвязанных нервных узлов, расположенных на нижней стороне головогруди и брюшка. Сердце расположено на спине, а желудок – на голове.

Из пяти пар ног краб для передвижения использует только четыре. Редуцированная пятая пара скрыта под панцирем и служит для чистки жабр.

Интересные факты. Использование клешней у камчатского краба различается по характеру выполняемой функции. Левой клешней краб режет более мягкий корм, а правой раздавливает твердую пищу – морских ежей, обитающих на дне, раковины различных моллюсков. Когти различаются по размеру; правый больше и выполняет более сложную работу.

У самцов ширина тела варьируется от 16 до 25 см, а вес достигает 7 кг. Расстояние между концами длинных ног самых крупных особей около 1,5 м. Самки мельче по размерам – тело до 16 см, вес в среднем 4 кг. Самку также отличает наличие круглого и неправильной формы брюшка.

Цвет панциря камчатского краба сверху красный с коричневым оттенком, на боковых поверхностях отмечаются участки и включения в виде фиолетовых пятен, снизу цвет краба более светлый — от белого до желтоватого.

Численность популяции

Численность камчатского краба на Дальнем Востоке сильно сократилась, поэтому промысел ограничен. Но популяция крабов в Баренцевом море быстро растет: в 2006 году ее численность оценивалась как минимум в 100 миллионов особей.

Чем питается

Камчатские крабы не привередливы в еде, они едят все, что могут найти и поймать.

Их рацион в основном плотоядный, они предпочитают:

• разнообразные моллюски;
• более мелкие представители зоопланктона;
• черви;
• морской еж;
• мелкие ракообразные;
• асцидии;
• маленькая рыба;
• морская звезда.

Юных особей интересует мир водорослей, разнообразие гидроидных организмов и червей.

Камчатский краб способен мигрировать в поисках пищи на значительные расстояния. Стоит отметить, что они гоняются не за каким-то конкретным видом пищи, а просто за ее обилием там, где она имеется в достаточном количестве.

Камчатский краб разрывает и разделяет добычу мощными клешнями, часто съедая не полностью, а лишь в том количестве, которое ему необходимо в данный момент.

Ракообразные очищают воду от останков рыб и других морских обитателей, пострадавших от более крупных хищников.

Отмечая последствия переселенческого эксперимента учёных СССР, следует отметить, что не все современные биологи разделяют энтузиазм по поводу будущего. Некоторые полагают, что из-за кормления камчатских крабов могут истощиться популяции других более мелких морских животных.

Естественные враги камчатских крабов

 Камчатский краб

Естественных врагов у взрослых крупных представителей вида мало, поскольку у краба прекрасная защита – надежный и прочный панцирь, дополнительно покрытый острыми шиповидными иглами. Только крупные морские млекопитающие способны одолеть взрослого краба.

У более мелких особей больше врагов, среди них:

• хищная рыба;
• тихоокеанская треска;
• палтус;
• каланы;
• волы;
• осьминоги;
• крупные крабы различных видов (отмечается внутривидовой каннибализм).

В период линьки краб становится абсолютно уязвимым и вынужден искать укрытие. Человек не является естественным врагом вида, но в условиях неконтролируемого коммерческого рыболовства и браконьерства у человека есть все возможности стать врагом вида. Поэтому квоты на отлов королевских членистоногих устанавливаются на государственном уровне, чтобы максимально бережно использовать запасы запасов, не подрывая их численности и способности к восстановлению.

Деятельность человека косвенно отрицательно влияет на морских обитателей, особенно на камчатского краба. Промышленные химические отходы, пластмассы и нефтепродукты загрязняют большие океаны и моря, негативно влияют на всю флору и фауну. В результате целые виды уязвимы к истощению или находятся на грани исчезновения.

Социальная структура и размножение

С наступлением весны самцы и самки ракообразных начинают мигрировать на мелководье. Туда передвигается самка, неся на своем теле, на ногах, зрелую икру. По мере продвижения вперед вылупляются его потомки, которые подхватывают и уносят поток воды. Самец оплодотворит остальные икринки, которые в этот момент находятся внутри ее половых органов.

Процесс размножения тесно связан с линькой. Сначала особи противоположного пола крепко объединяются в позе «рукопожатие» с самкой и остаются в ней в течение нескольких дней. За это время самка полностью бросается, а самец помогает ей в этом и защищает ее.

По истечении этого периода самец выбрасывает полоску, содержащую гаметы или сперматофоры. Эта лента прикрепляется к ноге самки, после чего самец уходит. Затем самец тоже перемещается, но один.

Через несколько дней или даже часов самка высиживает икру, которая попадает на полосу самца, оплодотворяя десятки тысяч потенциальных новых особей. Оплодотворенные яйца затем приклеиваются к паре брюшных костей, где они созревают почти год.

Самка высиживает яйца один раз в год.

Самец может производить семенную полоску несколько раз в течение сезона размножения, оплодотворяя более одного партнера. Самки начинают размножаться в возрасте не менее 7 лет, а самцы — не ранее 10 лет.

Личинки, переносимые течением воды, после вылупления массово погибают. Выживают только около 4 процентов потомства.

Он заканчивается внизу, где растет в зарослях водорослей около 3 лет. Там он интенсивно развивается, постоянно тает. Тогда подросшие крабы смогут жить самостоятельно на песчанике.

Впервые они мигрируют не ранее, чем через 5 лет после рождения.

Образ жизни

Влияние телосложения краба на его жизнь и рост очень велико. Он защищает тело, но не позволяет ему расти, за исключением периода линьки.

Этот период длится всего 3 дня, когда рачок совершенно беззащитен, ведь каркас еще мягкий и гибкий. В это время рачок надежно прячется в укромном месте, чтобы не стать легкой добычей.

Когда период роста заканчивается, из организма особи выделяются соли кальция, которые насыщают и укрепляют новую оболочку.

В начале жизни раковина меняется очень часто – 12 раз за первый год. Второй год менее интенсивный – около 7 линек. При этом линька скорлупы происходит не чаще 2 раз в 12 месяцев, а затем еще реже.

Линька – это не только внешняя, но и внутренняя регенерация. Во время него обновляются все основные органы.

Камчатский краб – настоящий любитель путешествий. И не в одиночку, а большими группами. Но их маршрут повторяется из года в год.

Особи часто мигрируют в поисках подходящей температуры и пищи. Передвижение происходит и во время сезона размножения.

Когда наступает зимний сезон, крабы спускаются на глубину около 270 метров. Но когда становится теплее, они возвращаются, поскольку предпочитают жить и пастись на мелководье.

Особенности характера и образа жизни

Камчатский краб

Прочный каркас членистоногих, служащий защитой и опорой, одновременно препятствует росту между моментами его смены. Животное растет лишь в течение короткого периода (обычно не более 3 дней), когда старый твердый каркас отбрасывается, а новый, еще мягкий и гибкий, не мешает его быстрому увеличению в размерах. После скачка роста хитиновый покров интенсивно пропитывается солями кальция и общий рост прекращается до следующей линьки.

Частота изменений скорлупы варьируется в течение жизни:

• до 12 раз после образования личинки в течение года;
• до 7 раз, реже на втором году жизни;
• 2 раза в течение года в течение жизни с третьего по девятый год жизни человека;
• 1 раз с девятого по двенадцатый год жизни;
• раз в два года, с тринадцати лет и до конца жизни.

Во время линьки животное пытается найти убежище в углублениях или расщелинах скал, так как без прочного каркаса оно становится беззащитным.

Интересные факты. Линька затрагивает не только внешний покров краба; Обновляются и внутренние органы – обновляются оболочки пищевода, желудка и кишечника. Обновлению подлежат также связки и сухожилия, с помощью которых мышечные волокна крепятся к экзоскелету. Сердечная ткань также обновляется.

Представитель этого вида — достаточно активное членистоногое, постоянно совершающее миграционные движения. Маршрут движения не меняется и повторяется каждый год. Причиной миграции являются сезонные изменения температуры воды и наличия пищи, а также репродуктивный инстинкт.

Затем, с наступлением зимы, краб погружается по дну на глубину 200-270 м. При потеплении он возвращается на теплое мелководье, наполненное пищей. Крабы мигрируют массово и собираются в группы разной численности. Самцы готовы к размножению, когда достигают десятилетнего возраста, а самки — семи-восьми лет.

Красный камчатский краб

Размах ног: до 1,8 метра. Камчатских крабов насчитывается более 100 видов, и все они очень крупные. Среди этих более чем 100 видов красный камчатский краб является самым крупным. Размер тела красного камчатского краба может достигать 28 сантиметров, а вес – до 13 килограммов. Большинство камчатских крабов обитают в холодной воде на крутом морском дне на глубине от 27 до 91 метра. Из-за неумения плавать камчатские крабы передвигаются по дну океана с помощью своих длинных ног. Эти длинные ноги позволяют им преодолевать до 100 миль (160 км) во время ежегодной миграции. Камчатский краб не только один из крупнейших видов крабов, но и один из самых распространенных съедобных крабов. Эти крабы такие дорогие из-за своего нежного вкуса. Интересный факт: камчатские крабы — одни из редких животных с голубой кровью из-за большого количества гемоцианина.

Природные враги

В дикой природе взрослому камчатскому крабу имеет смысл опасаться только крупных морских млекопитающих. От всех остальных любителей еды он надежно защищен прочной оболочкой.

Но ракообразным, которые еще не достигли оптимального размера и прочности тела, есть чего опасаться:

• хищная рыба;
• тихоокеанская треска;
• палтус;
• каланы;
• волы;
• осьминоги;
• более крупные крабы, включая свои собственные виды.

Это не говоря уже о линьке, когда рачок, если не может надежно спрятаться, является легкой добычей абсолютно для всех.

Отдельно стоит сказать о людях, хотя человечество не является естественным врагом камчатского краба. Из-за своей ценности этот вид ракообразных часто ловится браконьерами, которые уничтожают молодь и самок.

Кроме того, промышленная деятельность и сброс отходов в океаны негативно влияют на качество воды, которая является средой обитания многих редких видов.

Популяция и статус вида

В районе полуострова Камчатка, несмотря на название вида, этих крабов сейчас относительно немного. Промышленное рыболовство оказывает существенное негативное влияние на численность ракообразных.

А вот в Баренцевом море, куда ракообразные были переселены искусственно, их распространение, наоборот, продолжается. По оценкам исследователей, население региона насчитывает не менее ста миллионов человек.

При этом наблюдается устойчивая тенденция к еще большему росту. Это беспокоит биологов, опасающихся за более мелкие виды.

Польза и вред камчатского краба

Ни для кого не секрет, что мясо клешней камчатского краба – изысканный деликатес во многих странах. Пищевая ценность этого продукта заключается в богатстве витаминов, аминокислот и минералов.

Особую ценность для европейцев представляют йод, цинк, белок, кальций и полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в этом морепродукте. Эти вещества:

• укрепить сердечную мышцу;
• снизить уровень холестерина в организме;
• предотвратить инфаркты и инсульты;
• нормализовать гормональный фон;
• положительно влияют на щитовидную железу;
• нормализовать функцию желудочно-кишечного тракта;
• благотворно влияет на кожу;
• улучшить потенцию.

Все остальные части ракообразных можно перерабатывать и использовать в сельском хозяйстве в качестве удобрения.

В настоящее время многие ракообразные вылавливаются нелегально и хранятся в плохих условиях при транспортировке. Попробовав такое мясо, потенциальный потребитель заражается опасными микробами и инфекциями.

Отравление старыми морепродуктами также очень опасно для жизни и здоровья. При покупке помните, что товар должен быть сертифицирован!

Хозяйственное значение

Камчатский краб – ценнейший промысловый вид – источник вкусного и диетического мяса. В пищу употребляют мясо, обнаруженное в ногах, клешнях и на переходе между ногами и щитком, а также икру. Основной способ приготовления – отваривание: конечности краба помещают в подсоленную кипящую воду и варят 15–20 минут. После приготовления мясо можно консервировать или заморозить и хранить. С начала XXI века промысел ведется и в южной части Баренцева моря, где разрешен вылов только самцов с шириной панциря (головогруди) более 15 см.

Размеры

У крупных самцов ширина щитка может достигать до 29 см, а размах ног – до 180 см. Вес самцов – до 12,7 кг, самок – 5 кг.

Интересные факты

1. Икра камчатского краба по цвету и форме напоминает гроздья винограда.
2. Популяция ракообразных активно пополняется при благоприятных условиях, поэтому в некоторых регионах их вылов обусловлен биологической необходимостью.
3. Крабовую муку, извлеченную из панцирей, также можно активно использовать в пищу.
4. В отличие от самки, которая может линять до недели, самцу удается сбросить старый панцирь всего за 10 минут.
5. Желудок ракообразного расположен в голове, хотя сам по размерам небольшой.
6. Перед периодом линьки рачок старается съесть больше пищи с высоким содержанием кальция, чтобы в дальнейшем использовать этот элемент для формирования собственного панциря.

Камчатские крабы отличаются от других членистоногих уникальным циклом формирования. Представителям вида удалось пройти процесс акклиматизации в северной части Баренцева моря. Однако некоторые представители научного мира довольно скептически и неоднозначно относятся к тому, как их внедрение в эту экосистему повлияет на нее в будущем.

Хищники

На камчатских крабов охотятся: человек, кальмары, рыбы (стрекачи, треска, бычок), волосатый квадратный краб (Erimacrus isenbeckii), каланы.

Распространение

Исходным ареалом камчатского краба были северные части Дальневосточных морей: Камчатка, Сахалин, Шантарские и Курильские острова, Охотское и Берингово моря, северная часть Японского моря (залив Петра Великого и побережье Хоккайдо), Аляска (в проливе Нортон и Бристольском заливе). В 1960-70-е годы несколько сотен крабов было выпущено в Колабукту, где крабы прижились и начали размножаться. Камчатский краб сегодня распространился вдоль побережья Норвегии (Баренцево море) и на архипелаге Шпицберген.

 Камчатский краб, 8 кг

Камчатский краб – тоже крабоид, т.е очень похож на краба, но относится к раку-отшельнику. Это самый крупный ракообразный, обитающий на Дальнем Востоке. Он красновато-коричневый, снизу желтоватый, по бокам имеет фиолетовые пятна. Вырастает до 29 см в ширину, плюс конечности достигают 1-1,5 м.

Для жизни выбирает местность с песчаным дном, глубиной от 2 до 270 м. Любит жить в прохладной воде средней солености. Предпочитает вести активный образ жизни, постоянно в движении.

Камчатского краба пытались разводить в Баренцевом море, после нескольких неудачных попыток все удалось, он начал там размножаться. Камчатский краб питается морскими ежами, ракообразными, моллюсками, мелкой рыбой и морскими звездами.